Более 400 заведений общественного питания могут закрыться в Москве в 2026 году - это на 10% больше, чем в 2025 году "В 2024 году закрылись 312 кафе и ресторанов, а в 2025 году 381 заведение (учитывались только стационарные заведения без корнеров на фудкортах и фуд-холлах). Учитывая изменение налогового законодательства в 2026 году, рост операционных расходов, сложности с персоналом, можно предположить, что в 2026 году могут быть закрыты 380-420 заведений общественного питания", - рассказала старший директор, руководитель департамента торговой недвижимости CMWP Зульфия Шиляева. Среди сетевых заведений в 2025 году закрылась сеть пекарен "Хлеб насущный", работавшая на рынке с 2006 года. Сеть кафе-пекарен Paul перестала работать в Москве. Последняя точка закрылась в мае 2025. Закрылись 15 кафе "Шоколадница", 8 кофеен "Даблби", 8 ресторанов "Якитория".
Адский e-comm и ритейл
Профессионально и с сарказмом о состоянии потребительских рынков и гонке ритейлеров. Для связи: @ecom_kek
-
-
В 2025 году «Шоколадница» открыла в Москве только две новые кофейни, и закрыла более 10% столичных кофеен (18 из 153), по данным Commonwealth partnership. Сеть проходит через оптимизацию и закрывает убыточные заведения. На пике у «Шоколадницы» было 380–420 точек в России и СНГ — в полтора раза больше, чем сейчас. Также на ситуацию могло повлиять снижение трафика и продаж в общепите во второй половине года. Многие заведения «Шоколадницы» выглядят уже откровенно изношенными и устаревшими, при этом средний чек там ближе к ресторанному, хотя многие блюда являются заготовками.
-
Соглашение о создании общего рынка ювелирных изделий России и Белоруссии подписано в Москве. Теперь ювелирные изделия с пробирным клеймом и маркировкой одного из государств не будут подлежать обязательному дополнительному клеймению и маркировке на территории другого. Взаимное признание маркировки ювелирных изделий и пробирных клейм удастся обеспечить за счет интеграции информационных систем – российской ГИИС ДМДК и белорусской ИС «Электронный знак», рассказали в ведомстве. Замминистра финансов Алексей Моисеев назвал создание общего рынка ювелирных изделий между странами – «историческим событием».
-
repost
Европейский медицинский центр (EMC) объединит бизнес с петербургской сетью клиник «Скандинавия», которой управляет ООО «Ава-Петер», принадлежащее «Севергрупп» Алексея Мордашова. По итогам объединения «Севергрупп» получит миноритарную долю в МКПАО «ЮМГ», управляющем EMC. Для этого «ЮМГ» разместит по закрытой подписке 32,8 млн акций в пользу «Севергрупп». Утвержденная советом директоров цена размещения составляет 766,2 руб. за акцию. За приобретение доли «Севергрупп» расплатится 100% долей «Ава-Петер», которые таким образом оценены в 25,1 млрд руб. Бренды EMC и «Скандинавии» сохранятся в результате объединения. Группа в то же время расширит присутствие на Северо-Западе, предложение по ценовым сегментам и диверсифицирует портфель услуг
-
Российский рынок HoReCa — от фастфудов и баров до ресторанов премиум-сегмента сейчас активно растет. Только за последние четыре года оборот кафе и ресторанов вырос в 2,5 раза — до 2,7 трлн рублей за год, а в 2025 году этот показатель может приблизиться к 4 трлн рублей. Этому способствуют рост среднего чека, восстановление посещаемости после пандемии, бум доставки еды и всплеск внутреннего туризма. Рынок старается обогнать инфляцию, сохранив при этом привлекательность предложения для гостей: новые программы лояльности, сет-меню вместо отдельных позиций, самовывоз со скидкой вместо доставки и так далее. При этом доставка остается мощным драйвером рынка, а спрос на «ресторан дома» не падает: пандемийные привычки оказались слишком сильны. 90% ресторанов с тех пор подключили доставку, 10% делают ставку на e-grocery (онлайн-продажи) и формат Grab&Go (еда на вынос). Россияне привыкли заказывать на дом не только готовые блюда, но и продукты, и так называемые meal kits — почти готовые продуктовые наборы. На этом фоне рестораны вынуждены пересматривать свои стратегии. Кто-то запускает свои линейки готовых блюд, кто-то уходит в модную «осознанность», предлагая гостям боулы и поке как здоровую альтернативу традиционным ресторанным блюдам. Готовые блюда из супермаркетов оттягивают аудиторию, поэтому заведения запускают собственные линейки meal kits, усиливают партнерства с продуктовыми сервисами и пробуют новые форматы доставки.
-
Южнокорейская компания Samsung зарегистрировала в России два товарных знака – «Samsung Neo QLED» и «MovingStyle». Заявки были поданы в Роспатент в августе 2024 года и апреле 2025 года из Южной Кореи. Оба товарных знака относятся к 9 классу Международной классификации товаров и услуг (МКТУ), который включает, в том числе, разные виды телевизоров, дисплеев и мониторов. Срок действия зарегистрированных знаков истекает в августе 2034 года и апреле 2035 года. Ранее в этом месяце Samsung также подала заявки на регистрацию товарных знаков «Samsung Spatial Signage» и «Samsung ENSS». Они также относятся к 9 классу МКТУ. Samsung объявила о прекращении поставок своей продукции на российский рынок в марте 2022 года. Производство на единственном российском заводе компании в Калужской области было остановлено. В начале 2025-го южнокорейские СМИ писали, что компания допускает возвращение на российский рынок
-
«Магнит» открыл на Новом Арбате бьюти-стор «М.Кос». Точка нового флагманского формата на Новом Арбате стала второй по счету в столице: первая для Москвы уже работает в Хамовниках. Также «М.Кос» открыты в Краснодаре, Сочи, Казани, Екатеринбурге — всего порядка 10 магазинов. Общий потенциал такого формата — это около 10% от всей сети, которая на данный момент насчитывает 8000 магазинов Новый формат — это часть большой трансформации «М.Косметик»: компания не только сменила бренд, но и сейчас усиливает фокус на категории красоты, работая не как классический дрогери-магазин «всё для дома», а как специализированное бьюти-пространство с расширенной полкой косметики и парфюмерии. В бьюти-сторах делают ставку на премиальный и масс-премиальный ассортимент с усиленным сервисом в торговом зале. Параллельно компания активно развивает e-com в данном направлении: сейчас в продажи в «М.Косметик» через этот канал составляют порядка 8–10%. В ближайших планах «Магнита» довести данный показатель до уровня 20–30%. Для снижения стоимости логистики и ускорения доставки ритейлер сейчас также открывает грейсторы: например, в Москве их насчитывается уже 44. Ассортимент таких магазинов шире обычного на 3000 SKU. Также в Краснодаре запустили даркстор «М.Косметик»: планируется, что его ассортимент составит порядка 40 000 SKU.
-
Аномально теплое начало зимы привело к сдвигу горнолыжного сезона в Сочи, который принимает половину отдыхающих в горах лыжников и сноубордистов. Курорт «Роза Хутор» до 4 января временно приостановил продажу новых ски-пассов, чтобы обеспечить безопасность и равномерную загрузку трасс, которые будут постепенно открываться с 29 декабря. Из-за погоды этот сезон катания в горах формируется в условиях повышенной неопределенности. Часть туристов из-за ситуации со снегом и ценами в новогодние праздники решили сдвинуть отдых на вторую половину января и далее, а другие смотрят более северные и бюджетные курорты.
-
Роспотребнадзор изъял из магазинов сети «Магнит» Новой Москвы партию негазированного напитка Aloe Vera из-за угрозы вреда здоровью потребителей. Предполагается, что напиток содержит техническую жидкость. «Магнит» получил предписание о приостановке продажи Aloe Vera. Также Роспотребнадзор пресек оборот этого напитка в розничных точках продаж при помощи системы «Честный знак». 26 декабря Telegram-канал Mash сообщил со ссылкой на слова покупателей о партии напитка «Алоэ вера» с неизвестной химией, предполагалось, что это ацетон. Покупатели рассказали Mash, что ребенок в Новой Москве отпил из бутылки и обжег гортань. Сотрудники «Магнита» в Москве вскрыли всю партию и обнаружили ацетон в четырех бутылках, 26 декабря в сети «Магнит» по всей стране стали изымать «Алоэ вера», эта товарная партия распространялась в стране на протяжении всего года, уже были жалобы покупателей
-
Инвестиционная активность на рынке недвижимости России в ближайшей перспективе существенно замедлится. По итогам 2026 года в недвижимость в целом по стране будет вложено 600–650 млрд руб., что на 24–29% меньше год к году. В Москве этот показатель к концу предстоящего года сократится на 23–31% год к году, до 450–500 млрд руб. Инвестиционный спрос на недвижимость сдерживает по-прежнему высокая стоимость заемного финансирования, констатирует руководитель отдела инвестиций и рынков капитала консалтинговой компании CORE.XP Ирина Ушакова. Перспективы восстановления рынка напрямую зависят от динамики ключевой ставки и макроэкономических условий.
-
Юридическая фирма Scriptolex обратилась в Федеральную антимонопольную службу (ФАС) с жалобой на возможные нарушения при розничной продаже алкоголя в Татарстане. В своем заявлении юристы указывают на серьезный разрыв в стоимости виски: на популярные российские бренды из других регионов наценки в местных сетях за год выросли в разы, тогда как на локальную продукцию и импортный виски они остаются заметно ниже. Выход на рынок Татарстана традиционно осложнен для компаний из других регионов, так как республиканские власти стараются поддерживать собственных производителей, говорят эксперты.
-
Путин призвал искать справедливые решения в споре маркетплейсов и банков. Спор маркетплейсов и банков стал предметом обсуждения на вчерашней встрече крупного бизнеса с президентом России Владимиром Путиным. Как сообщил журналистам руководитель Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП) Александр Шохин, президент высказался за поиск справедливого решения. Председатель Банка России Эльвира Набиуллина поддержала допуск банков к программам лояльности маркетплейсов при условии сохранения баланса в интересах игроков. «Президент призвал дружить, искать справедливое решение на основе справедливой же конкуренции. Глава Центрального банка подтвердила, что она тоже выступает за то, чтобы найти баланс интересов и допустить с одной стороны банки к работе по программам лояльности на любых маркетплейсах, во-первых, ну и во-вторых, чтобы не лишать маркетплейсов тех конкурентных преимуществ, которые у них есть по другим направлениям», — сказал Шохин
-
Из российских аптек начал исчезать нейролептик на основе квентиапина «Сероквель» — один из самых популярных оригинальных препаратов для терапии шизофрении, психозов, биполярного расстройства и других подобных заболеваний. Нехватка лекарства связана с передачей прав на него от британско-шведской AstraZeneca к немецкой Cheplapharm, начатой еще в 2019 году, а также переносом производства. Врачи отмечают, что сейчас у «Сероквеля» достаточно много дженериков и переход на них пациентов, принимавших до этого оригинальное средство, как правило, проходит безболезненно.
-
Работу VPN-сервисов в России не будут ограничивать в 2026 году, заявил глава комитета Госдумы по информационной политике, информационным технологиям и связи Сергей Боярский. «Это технология, которую не обуздать. Мы это прекрасно понимаем <…> поэтому VPN никак ограничиваться не будет. Но, понимаете, мы видим, что VPN — VPN рознь, есть прямо опасные VPN. Так что, будьте очень внимательны и осторожны», — сказал депутат. По словам Боярского, власти ратуют за то, чтобы «люди не привыкали жить с VPN-ом постоянно». Он отметил, что государство тратит силы и средства на блокировки запрещенной информации «не просто так», а для противодействия экстремизму. «Если жить с включенным VPN-ом, то можно зайти в такие уголки интернета, в которые лучше не попадать, особенно подросткам», — добавил он.
-
«М.Видео» начал открывать пункты приема заказов в своих магазинах, через которые смогут сдавать товары селлеры маркетплейса, сообщил главный исполнительный директор компании Владислав Бакальчук. «Проверяю модель, в которой магазины перестают быть витриной и становятся полноценной частью маркетплейса», — сказал он. Товары уже принимают 13 магазинов в Москве (из них два работают круглосуточно), два магазина в Краснодаре и один — в Пензе. Первые результаты тестирования показывают необходимость запустить пункты приема заказов во всех магазинах «М.Видео», говорит Бакальчук. В 2025 г. компания запустила онлайн-продажи электромобилей, мотоциклов, мебели, книг и посуды. Вскоре на маркетплейсе начнут продавать одежду, обувь и ювелирные украшения.
-
Потребительский рынок России все больше и больше уходит в онлайн, ставя под вопрос прежнюю концепцию торгово-развлекательных центров. Это один из ключевых вызовов 2026 для традиционного ритейла. Сейчас по данным INFOLine доля онлайн-продаж спортивных товаров составляет порядка 51%, детских товаров — 62%, категорий DIY, Garden, Household и мебели — 50%, категории fashion 60%. По прогнозу, к 2028 все эти категории приблизятся или даже превысят порог 80%. Исключение составят лишь категория food и фармацевтики — по прогнозу, они составят приблизительно 9% и 40% соответственно «В среднесрочной перспективе порог 80% преодолеют такие категории, как одежда и обувь, детские и спортивные товары, — заявил генеральный директор агентства INFOLine Михаил Бурмистров. — В целом, все идет к тому, что в офлайне останутся только те игроки, которые способны предложить реальный сервис и уникальный ассортимент эмоций, впечатлений. ТРЦ, не предпринимающие никаких усилий по трансформации, также перестанут существовать как центры торговли. И если раньше мы говорили про торгово-развлекательные центры, то сейчас скорее понятие „торговый“ отходит на третий план после функций общественного питания и развлечений».
-
Темпы роста e-com-рынка ощутимо замедлились. Согласно прогнозам консалтинговой компании «Яков и партнеры», по итогам этого года он вырастет на 27% против 35,5% в 2024-м, а в 2030 году показатели прироста снизятся до 9,4%. На этом фоне ключевые игроки развивают персональные программы привилегий для постоянных клиентов, чтобы повысить их лояльность. Также на рынке формируется устойчивый тренд на геймификацию. Бренды привлекают аудиторию через интерактивные форматы — и нативно интегрируют свои предложения. Кроме того, ретейлеры фокусируются на привлечении смешанного трафика. Онлайн-каналы стали для покупателей одним из ключевых критериев выбора сети, особенно в Москве, Санкт-Петербурге и городах-миллионниках. Поэтому компании активно развивают собственные приложения и сайты для улучшения клиентского опыта. Сервисы доставки становятся не просто источником трафика, а полноценными технологическими и логистическими партнерами. Участники рынка инвестируют в ML-модели, которые позволяют доставлять заказы покупателям качественнее и быстрее: так складывается единая экосистема, где онлайн и офлайн усиливают друг друга. В фокусе также остается глубокая персонализация клиентского опыта с помощью технологий. Те же ML-модели могут использоваться для сервисов так называемой умной корзины, которые автоматически собирают товары на основе предыдущих заказов и предпочтений покупателя. В частности, более 50% клиентов, которым был предложен такой инструмент, запущенный в этом году, им уже воспользовались, а время сбора корзины сократилось с 15–20 минут — до одной. В будущем сервис сможет по запросу в чате моментально предлагать человеку, скажем, определенный набор блюд на его вкус к обеду и формировать соответствующую корзину.
-
Количество заведений общепита в России сокращается. За последний год число точек снизилось на 3,1% год к году, до 115 тыс., пишет «Ъ» по данным «Яндекс. Карты». Суши-бары и пиццерии столкнулись с более выраженным падением из-за угасающей популярности форматов. Участники рынка отмечают, что маржинальность ресторанного рынка заметно снизилась. Если несколько лет назад рентабельность в среднем составляла 20–25%, то сейчас — 10–12%. В 2024–2025 годах общепит столкнулся с ростом затрат на персонал, аренду и продукты, а также с более осторожным потребительским поведением. Кроме того, часть потребителей переориентировалась на готовую еду и сервисы доставки.
-
edited
Okko подвели итоги года. Среднемесячная база подписчиков сервиса выросла на 48%, а общее время смотрения — на 81% год к году. Основными драйверами роста стали оригинальные сериалы и спортивные трансляции. Так, время смотрения собственных проектов Okko выросло на 53%. Кроме того, в 2025 году Okko расширил географию присутствия и начал активную работу в Беларуси, включая показ ключевых спортивных турниров.
-
«Яндекс» сообщил о покупке DIKIDI — платформы для онлайн-записи и автоматизации бизнеса в сфере услуг. Сделку планируют закрыть уже в январе 2026 года. Сервис создан для управления расписанием салонов красоты, фитнес-центров, автомоек и частных мастеров. Сейчас его используют в более 120 тыс. компаний. После присоединения DIKIDI сохранит свой бренд и команду, а клиенты продолжат работать в привычном режиме. «Яндекс» же сможет интегрировать в платформу свои технологические решения, включая инструменты на базе ИИ и финтех-продукты. По оценкам «Яндекса», к 2028 году объем рынка услуг с онлайн-записью достигнет почти 4 трлн руб.
- Older posts