I LOVE CIDER

В новом канале о сидре у меня на носу то ли пузырь, то ли вакуум, то ли синтаксический оверхед https://t.me/rucider/70

Друзья, Нахожу 1 ноября отличной датой, чтобы объявить о времени проведения конференции Moscow Cider Days 2027 26-28 февраля, Москва Билеты, расписание, план дней и все остальное будут появляться на moscowciderdays.ru за фото спасибо «Сидрерии Салтанов»

Солвиль становится каким-то хэдлайнером российской сидровой сцены и выпускает хит за хитом Некоторые писесы мы имеем счастье продавать в рамках дистра, у него даже отдельный канал есть, вот: https://t.me/ilcdstrb1/110 Если вы работаете в хореке и хотите предложить своим гостям лучший сидр - напишите мне или Светлане, @ilovecider_distr привезем

Смотрите, какая хорошая статья вышла на Forbes про Край Земли и Александра Земченко https://www.forbes.ru/biznes/569841-teplohod-sady-i-vinogradniki-kak-potratit-polmilliarda-v-mordovskoj-derevne

Первый пост о сидре вышел в моем Инстаграм 30 ноября 2019 года, то есть примерно 7 лет назад За это время многое было сделано, многое не сделано, кое-что изменилось, не многое осталось прежним. Аня и Рома из Pōma Cider сделали сидр с лавандой и посвятили его моему проекту - I Lav Cider Да, скажу честно, лаванда важный антистресс моей жизни, потому что я достаточно часто тревожусь о насущном и ищу пути преодоления этого волнения. Лаванда один из них. Для меня это было приятной новостью, потому что я так до конца и не поняла, чем именно я занимаюсь и кем хочу стать, когда вырасту. Но эта бутылка как будто сейчас физический артефакт. Мне бы хотелось положить ее еще на семь лет и посмотреть, что будет дальше. С ней и с нами.

Считаю, что октябрь это самый офигенский месяц с точки зрения сидра В сентябре все суматошные, и вот это немного изнуряющее лето еще, а в октябре погода невообразимо мягкая, осенняя и приятная, можно вдохнуть запах леса, яблок, земли и всего этого вкусного.. Тем, кто в Петербурге, в субботу повезет очутиться на экскурсии у Олега Андреева: https://ilovecider.ru/andreev_tour

Друзья, сейчас будет важно: Калининрадский институт переподготовки кадров агробизнеса сделал программу повышения квалификации «Сидроделие: технологии и бизнес» Курс стартанул 5 октября, но еще есть возможность присоединиться и послушать замечательных специалистов в нашей области: Вячеслав Надеин расскажет про сады, которые нужно сажать чтобы делать сидр из выросших яблок Олег Андреев расскажет про технологию Евгений Быков читает экономику предприятия Я читаю маркетинг, продвижение и продажи Лилия Пустовалова читает стили сидра и мировой опыт В конце курса нужно будет подготовить и защитить свой проект (кто смелый?) Важно, что это бюджетные места, а доплата всего 3000₽, лекции он-лайн, можно слушать записи Считаю, что это крутейшая возможность укрепить свои знания, расширить горизонты, послушать практиков, подумать получше о том, как и зачем делать свою сидрерию или что делать с той, что уже есть.. Продолжаем с понедельника, регистрация через форму: https://forms.yandex.ru/u/6a85a81ee010db59458fa24e Upd: есть места

Друзья, Если вы, как и я, больше любите прозу, платья, презентации и праздники, но хотите попытаться постичь мир сидра с точки зрения одного маленького дрожжа, рекомендую к прочтению опус Тимофея Прошлякова из трех частей «Эволюция в бокале» Опус 1 Опус 2 Опус 3

дорогие все! я с классными новостями – 15 октября собираемся на дегустацию сидров Pōma в баре Брод. Он уже почти сидрерия, да Рома и Аня Тарасовы приедут в Москву и привезут все самые вкусные и необычные сидры, и в том числе одну новинку, о которой расскажу позднее. И вина! Пробуем: 🍐 Новый сидр 🍐 Пома Брют 🍐 Пома Драй 🍐 Пома Вайлд Хани 🍐 Пома Вайлд Перри 🍐 Керр 🍎 Поммо 🍇 Белое вино из сорта Шардоне 🍇 Красное вино из сорта Сира Ну и конечно же расспросим ребят, как им живется в сидровой усадьбе, как им удается организовать самое яркое событие лета Pōma Run Cup и многое другое Приходите! 🖇️ 15 октября 🧭 19-30 🔦 Бар Брод, Страстной бульвар 4с4 💴 1490₽ 🔗 Билеты тут: https://ilovecider.ru/pomadegustation

Коллеги, 10 октября встречаемся на семинаре у агронома Вячеслава Надеина Подробности по ссылке, ждем вас https://ilovecider.ru/nadein

Коллеги, доброй пятницы Продается сидродельня в Москве: торговая марка Закон Ньютона 🍎 емкостной парк 32 т 🍎 дополнительно: варочный порядок для пивоварни 🍎 функционирующая команда продаж, маркетинга и производства 🍎 арендованное производственное помещение (МО) 🍎 холодный склад (в аренде) 🍎 товарные остатки 🍎 действующие контракты с сетями и horeca 🍎 технологические карты …и лемонейды Стоимость готового бизнеса 20 млн. Можно отдельно приобрести емкостное оборудование. По всем вопросам пишите, поделюсь контактом для детального обсуждения.

Витя придумал прекрасное применение, с элементами квеста, редким бутылкам, которые могут стать вашими уже сегодня, если вы в Петербурге А говорил, что не любит маркетинговые акции https://t.me/ciderandnancy/713

+1

Сегодня я хочу рассказать вам про Лёшу. А точнее про Алексея Веселкова из Сидры Веселкова Когда я открывала свой первый уголок с сидрами, Лёша был практически единственным человеком, который был рядом и разбирался с коробками Когда я закрывала легендарный магазин, Леша помогал вывозить все из него, и так два раза Когда мы открывали дистрибьюцию, Лёша возил первые заказы Когда мы делали фестивали, Лёша всегда расставлял сидры по стендам. Каждый фестиваль. Когда я «купила столики» Лёша бережно их возил с дачи на конфу и обратно. Когда мне было 39 лет, Лёша пришел на праздник с двумя сыновьями Когда я работала на мероприятиях и разливала сидр по 12 часов, Лёша привозил мне горячий обед И все это время он делал сидр, вкусный и хороший, но я никогда не видела сам процесс и его гаражную сидродельню Поэтому сейчас вам рассказываю про уникальный шанс посетить его маленькую сидрерию в рамках проекта «Экскурсия к гаражнику» организованному Светой Архисидр. Нужно ехать в Клин и я собираюсь. Вот тут билеты, собирайтесь тоже: 3 октября, поедем к 12-00 https://ilovecider.ru/garazhnik

Дорогие коллеги, Александр Ионов из Rebel Apple ищет персонального ассистента (ассистентку) Я думаю, что этот опыт станет отличной школой жизни, погружением в индустрию, проверкой на прочность своих софт и особенно strong skills Важно: работа 5/2 в офисе в Москве и больше пожалуйста ничего не планируйте Подробное описание вакансии здесь РЕПОСТНИТЕ ПОЖАЛУЙСТА дорогие блогеры и особенно Маша К из Москвы

Подарили подарки от компании «Бурли и Перельотти» Один со странным названием Деревянный Пробник, второй Охмеленный. Будем пробовать!

+1

У Алины раздолье! Интересного до кучи, душевная Света ну и чего я буду рассказывать, сами всё знаете, красивых покажу ❤️ Свеженький айс от Олега Андреева хоррош! Вернулась кислотность, не зубодробительная, но акцентная, уфь :з

Завтра придете?

Важные осенние новости – Света запустила экскурсию «В гости к гаражникам» И гаражники, скажу я вам, весьма компетентные и уважаемые Группы маленькие, поэтому не упустите свой билетик: https://t.me/archicider/1237

Друзья, итак, в эти выходные пробуем Суббота: 13-00 🍂 Сорр Шатань - французский сидр с каштаном 🫐 Ягодная Бомба от Быкова 15-00 🪎 Дранкин Рэт Артизаналь с ревенем 🍐 Пуаре Солвиль 17-00 🧊 Айс-сидр Суходол 🍊 Айс-сидр Олега Андреева Бокалы захвачу, а вы захватите сумки для покупок 🍎

Друзья, В эти выходные состоится маркет Хлебокультура, куда, как и в прошлом году, мы привезем интересные и новые сидры, которые превратят вашу осень в праздник тепла и любви 🫑 Хит последних недель, Drunken Rat Артизаналь с ревенем 🍐 Еще один хит – пуаре Solville (мало) 🍎 надежные сидры Всполья - Местечко Суходол, легендарная Кармен с вишней, айс-сидр насыщенного цвета и не много Хмельного Суздаля и Nuovo 🍑 последний Eden Sin от Rebel Apple – наваристый, как куриный суп моей бабушки 🍇 Быков Сидр – Ботаник, Волжские Зори, Ягодная Бомба (последние 6 бутылок) 🍍 вспомним это крутое лето вместе с ананасным Ахегавой от Rebel Apple (и Royal Rage чтобы классно провести осень 🍂) 🍈 Cube Ciders Dry Perry - много Также в программе яблоки, тыквы, осенние букеты, сидровые сплетни, немного печали, грусть дозированно, улыбки и любовь. Лучший менеджер ILC DSTRB Светлана специально приезжает на помощь из Петербурга, так что вы тоже приходите. А также Керисаки для тех, кто любит Керисак, Sorre с каштаном для тех, кто любит интересную Францию и Barkaiztegi для тех, кто любит Испанию Еще будут и специальные дегустационные бутылки, которые мы будем открывать каждый час, список выложу в среду Погода будет хорошая, приходите с семьей, с детьми, с питомцами и всеми, кого вы любите (и кто любит вас) ЧУТЬ НЕ ЗАБЫЛА ГЛАВНОЕ – БОЛЬШОЙ СТАКАН ДИКОГО КРЕСТА ПО 250₽ (типа, 0,45) яблочный сухой твой Хлебозавод 19-20 сентября С 12 до 20-00