Классический чемпионат бариста возвращается Правда, пока в локальном исполнении, но по международным правилам WBC. С 2022 года у нас такие чемпионаты не проводились. Раньше победитель ехал на мировой чемпионат, где выступал с победителями из других стран, чтобы определить лучшего в мире. Но выявить лучшего в России, по-моему, тоже отличная идея. Можно держать себя в форме и, возможно, когда-нибудь вернуться на мировые чемпионаты. Тем более российские судьи судят и международные соревнования. Отборочный по северо-западу будет 12–13 декабря в Санкт-Петербурге, на кофейном фестивале «Огонёк». Потом и в других регионах. Регистрация участников откроется 20 октября в 11:00. Не теряйте дату! #заметки_gobrew