Канефора из Индии India Old Paradenia мытой обработки от бельгийских Onan Coffee (город Leuven). Заваривал в воронке V60: 16,5 г / 300 мл / 2:50 / 93°C Интенсивный аромат какао и специй вроде бадьяна. Во вкусе чувствуется грецкий орех, какао, чёрный перец. Послевкусие продолжительное, ореховое. Кислотность ощутимо ниже средней, тело насыщенное, слегка даже вязкое. Такой, я бы сказал, олдовый вкусовой профиль в лучших традициях Coffee Bean - для любителей плотной классической чашки, чтобы проснуться. #дегустация_gobrew