Что-то не то Недавно заваривал отличный вьетнамский кофе натуральной обработки от обжарщиков Flusso, и у меня осталась ещё пачка анаэробной. При заваривании сначала показался странный аромат - подумал, может от посудомойки рядом. Но потом всё подтвердилось: кофе с дефектом. В аромате - пластиково-лако-красочные ноты. В послевкусии остаётся тот же неприятный привкус, очень мощный и долгий. Это фенольный дефект. Встречается редко, но бывает - похоже, намудрили с обработкой. Некоторые, кстати, его вообще не чувствуют, но большинство заметят. Такое мы не пьем. #дегустация_gobrew