Idris Gitinaev

Fashion & hospitality Кафе и рестораны становятся для fashion-брендов частью большой стратегии: теперь они продают не только вещи, но и образ жизни. В июле Ralph Lauren открыл в Бостоне постоянный Ralph’s Coffee, предварительно протестировав формат с помощью временного кофейного трака. Gucci развивает Gucci Osteria, Louis Vuitton и Dior объединяют магазины с кафе, у Prada есть Prada Caffè, а у Armani hospitality давно стало отдельным направлением бизнеса. В России тренд тоже набирает обороты. 10.GRAN открыл кафе на Цветном, во флагмане EKONIKA появился Yogurt Bar, LIMÉ запустил кафе в ГУМе, а 2MOOD - во флагмане в «Метрополисе». ēdomo пошёл ещё дальше и объединил в одном пространстве одежду, мебель, искусство, книги и кафе. Для бренда это способ чаще контактировать с аудиторией и снижать порог входа. Туфли за 100 тысяч человек может пока не купить, а кофе за 400₽ — вполне. Он заходит, проводит время в пространстве, знакомится с эстетикой и постепенно становится частью мира бренда. Поэтому кафе сегодня — не просто дополнительная точка продаж, а полноценный инструмент маркетинга и привлечения новой аудитории.