канал Алины Зверевой о гастрономии и искусстве, связь: @alina_finally
личный канал: https://t.me/alinafinally, MAX https://max.ru/hedonismsaintp
https://gosuslugi.ru/snet/67d3544310771d5d0224cfe3
#FNN0P
Гастрономическое путешествие «Сокровища русского Севера» в ресторане Minerals 💓
📌 30 октября с 18:30
Невский проспект, 7-9
Ресторан Minerals приглашает на ужин-путешествие, где гастрономия встречается с
документальной фотографией, а история места — с его вкусом.
Один вечер. Шесть курсов. Тысяча километров — без единого шага за порог.
Отдельный зал ресторана Minerals на один вечер превратится в маршрут по Архангельской земле,
здесь развернется история Севера, рассказанная светом, тенью и вкусом.
Специальный гость вечера — Александр Моисеев, фотограф, путешественник, автор книги «Исчезающий север». Его истории — это не рассказ о регионе, а
приглашение отправиться в странствие.
Шеф-повар ресторана Minerals Максим Шаршов собрал сет, в котором архангельская кухня звучит на языке высокой гастрономии, а шеф-бармен подобрал особую рецептуру авторских коктейлей в пару.
Меню ужина:
⎯ Краб / крем с иван-чаем / биск
⎯ Копчёный палтус / мусс из картофеля и порея / яблоко / щучья икра
⎯ Рыбник (пирог с лососем и треской) / рыбный бульон
⎯ Филе миньон / крем из опят / винный соус / ферментированная ирга
⎯ Винное желе / граните джин / морошка
⎯ Морошка / можжевельник.
18:30 — Cбор гостей
19:00 — Начало ужина
Дресс-код — smart casual
Бронь по номеру телефона: +7 812 291 33 33
Отмечаем день рождения в «ПхалиХинкали» 💓
У «ПхалиХинкали» много ресторанов по городу, а еще много интересных акций, в том числе и для празднования дня рождения. Если хочется отметить праздник с вкусной едой, классными коктейлями и хорошим чеком — рекомендую присмотреться к «ПхалиХинкали».
На день рождения вам подарят торт со свечой и душевно поздравят, а еще сделают скидку 10% или 20% в зависимости от дня недели.
Вместо скидки можно выбрать бутылочный напиток для компании от 6 человек, если всем гостям исполнилось 18 лет.
А если вы придете отмечать праздник на Гагарина, в Новоселье, на Парнасе и в Мурино, то для вас будет действовать скидка 50% на бар в караоке с пятницы по субботу после 23:00 (не действует на б/а напитки и напитки навынос).
Подарки по дню рождения действуют в течение 7 дней до и 7 дней после даты рождения.
🍷Приходите отмечать день рождения в «ПхалиХинкали, бронировать стол и уточнять условия подарка в выбранном ресторане лучше заранее.
ГЕДОНИСТМИКС — дарим микс хинкали на доставку и самовывоз про заказе от 1000₽
Идем на спектакль Circus ex machina от Упсала цирка 💓
Инженеры и цирковые артисты – что может получиться, если попробовать объединить эти две вселенные?
Спектакль «Circus ex machina» — совместный эксперимент инженерной компании ОКАН и команды Упсала-Цирка.
Когда-то идея проекта началась с простого вопроса: «А что если сделать спектакль об инженерном деле?». В процессе поиска стало ясно: инженерия — это не только механизмы, чертежи и схемы. Это способность человека создавать и менять через это общее будущее.
Так появился «Circus ex machina» — спектакль о смелости, поиске и любопытстве, из которых рождаются идеи.
📌 31 октября 19:00,
билеты по ссылке
📌 1 ноября 19:00
билеты по ссылке
Промокод HEDONISM со скидкой 10%
Новый проект DOJO от команды MEDICI 💓
В честь тестового открытия DOJO до конца октября действует скидка 30%.
📌 Большая Зеленина, 6.
+7(812)-969-10-10
Работает в тестовом режиме до 31 октября включительно (ежедневно с 18:00 до 01:00).
В основе DOJO — идея японского пути: мастерство рождается из постоянного совершенствования.
Сенсей передал ученикам своё понимание красоты и внимания к деталям, вдохновлённое японской философией ваби-саби (侘寂).
Японская гастрономия здесь встречается с азиатскими акцентами и приготовлением блюд на гриле. Барная карта собрана по мотивам особенностей регионов всей Азии и переплетается с дымной культурой.
DOJO разделяет принцип ичиго-ичиэ (一期一会): каждая встреча уникальна и больше не повторится в точности. Поэтому каждый вечер здесь становится отдельной историей.
Посмотреть меню
Ссылка на соц.сети
Планы на выходные — затеряться на ОСТРОВЕ 💓
23 и 24 октября бар «ОСТРОВ» в Брусницыне собирает своих на две ночи хауса. Две разные истории: пятница — свои, суббота — гость.
Пятница, 23.10 — локальная сцена
DE COSTA • EDWARD • SHINDER
Суббота, 24.10 — привоз
MIHASHU • S.BRAIN (MSK, проект Триангл) • ZIMCERLA
Сохраняй афишу и отправляй тем, с кем собираешься дожить до рассвета!
📌 Кожевенная линия, 30
Начало в 22:00 | FC/DC | 18+
Резерв 8 (812) 223-44-27
Идем на цветочный мастер-класс с вином 💓
📌 1 ноября в 16:00, Литейный 31, Selfers wine
Я всегда говорила, что цветы и вино это идеальный мэтч. Приглашаю вас на винно-цветочный мастер класс, где студия цветов BANCH и винная дегустерия Selfers объединяться, что бы провести незабываемый вечер вместе с вами.
Будем создавать красоту, пить вино, общаться и наслаждаться атмосферой вместе.
Что включено:
🌸 мастер-класс по сборке осеннего интерьерного букета. Вместе с флористом BANCH вы соберете интересный, стильный букет из сезонных цветов (букет заберете с собой),
🌸вино и закуски от бара Selfers,
🌸 карточка с депозитом и доступ к уникальному винному аппарату. 16 вин, все разные и непохожие друг на друга. Выбираете сами, наливаете, наслаждаетесь.
Стоимость участия 5500 рублей, есть всего 8 мест. Забронировать место можно здесь @banch_flowers
Обед в мясном ресторане MUST 💓
📌 Большой проспект П.С 54/2
Поклонники тартаров и стейков, блюд на гриле и необычных коктейлей — вам здесь точно понравится! Приглушенный свет, зелень, камень и дерево — в такой атмосфере можно расслабиться и отдохнуть от шума большого города. Недавно в MUST обновилось меню — появились блюда с более насыщенными вкусами, дичью, огнём и продуктами, которые особенно хорошо раскрываются в холодное время года.
В меню теперь оленина в разных форматах — от тартара и бургера до стейка и шашлыка, новые рыбные блюда и мясные позиции с гриля. Закуски тоже обновились — идем пробовать артишоки на гриле, антипасти и гуляш с олениной.
💌 Вечные фавориты из меню для меня — сочный чизбургер, концептуальный борщ, в котором много мяса и фирменный медовик на десерт.
А еще в MUST можно прийти на бранч каждый день до 16:00 и начать день вкусно! Рекомендация гедониста.
Лучшая новость этой осени — во всех ресторанах Duo Band с завтраками теперь безлимитное игристое Martini Brut за 590 рублей 💓
Идем в Duo Gastrobar, Tartarbar, Harvest, Frantsuza Bistrot или «Перемену», пробуем великолепные блюда и наслаждаемся утром.
Мы с подругой сходили во Frantsuza Bistrot, боже как все было вкусно! Рекомендую вафли с красной икрой, скрембл с креветками и сырники с земляникой, каждое блюдо идеально, просто 10 из 10!
Ресторан Mkitchen в Мираже на большом запускает серию питерских гастрономических киновечеров вместе с Дегтярными банями и Банщиками!
Пробуем кулебяку-чизбургер, пельмени-рамэн, фирменные жареные чебуреки и настойку на карамельном попкорне, созданные специально для этого союза кино и гастрономии.
💌 Можно заказать в Mkitchen в Мираже на Большом и в ресторане Банщики до 17 ноября.
Школьные каникулы в театре «Сказкин дом» 💓
📌 Александровский парк, 1А
Недавно мы с Мартой побывали в театре на Петроградской стороне — это настоящий сказочный дом, где есть кафе, игровая и маленький город, где проходят спектакли. Мы смотрели «Чудесную историю Рапунцель» с красивыми куклами и очаровательными актрисами. Марта была в восторге!
Во время спектакля дети путешествуют по сказочному городу по сюжету сказки. После 5 лет можно купить билет только ребенку, но я не могла отказаться от просмотра и тоже получила огромное удовольствие.
А после спектакля можно поиграть в большой игровой и выпить молочный коктейль. Кстати, в дни школьных каникул здесь будет много интересных спектаклей по мотивам русских сказок.
💌 Мы присмотрели спектакль-экскурсию «В гостях у сказки», а полную афишу можно посмотреть на сайте.
Сделали подборку каналов про Петербург 💓
lily’s plan — канал загадочной девушки Лили, которая живет на два города: Петербург и Москву. Внутри много личных рекомендаций, интересных спотов для поездок и не только.
Петербургский гедонист — канал журналистки Алины Зверевой о гастрономии и искусстве. Здесь все про самые интересные выставки и вкусные места Северной столицы.
Ку-ку, Питер! — автор Алия давно занимается городскими телеграм каналами, поэтому знает все, что происходит в Петербурге; тут всегда есть планы на неделю, интересные новости и обзоры классных ресторанов.
ЛИЧНОЕ ДЕЛО — авторский канал про гастрономическую жизнь Петербурга. Первыми узнаем про открытия и закрытия ресторанной столицы.
Enter Петербург — медиа о жизни и развлечениях нового Петербурга. Делимся городскими новостями и идеями небанального досуга, собираем гиды для путешественников и рассказываем о людях моды, гастрономии и культуры, которые делают Петербург еще лучше.
Отважный дегустатор — организатор дегустационных мероприятий из Петербурга, рассказывает где, как и с чем красиво выпивать в нашем прекрасном городе, а также освещает и анонсирует важнейшие события из мира вина и сидра.
Подписка на все каналы 🌟
Гастрономическая подборка от гедониста 💓
📌 23 октября в «Марко Густо» пройдет гостевой ужин Михаила Шевякова, шеф-повара ресторана лесной кухни HVOY (загородный клуб WE LODGE). В центре внимания — сезонные продукты, огонь и мясо. Михаил представит специальное меню, которое можно будет попробовать только в этот день. Приморский проспект 80, к.2, стр. 1, Бронь: +7 (911) 780-21-70.
📌 до 1 ноября в японском нео-бистро «Горилла» совместно с BHAB запускают меню из тыквы. Каждый гость, при заказе специального предложения, получает бестселлер от BHAB: набор из 7 стиков с маской-плёнкой. В меню тыквенный данго с солёной карамелью, рисовые шарики со сливочным кремом и тыквой и японским соусом на основе матчи, коктейль «Пряная тыква» и коктейль «Миндальный восход».
📌 в воскресенье идем пробовать фермерские стейки в Stroganoff Steak House, здесь действует специальное предложение! Дельмонико: щедрая мраморность и невероятная сочность — 300 г, 2 390₽, Нью-Йорк: плотный, честный, с характером — 300 г, 1 890₽, Тендерлойн: мягкий, деликатный, тающий во рту — 200 г, 2 390₽. Бронь столов: +7 (931) 314-55-38.
📌 до 19 ноября во всех рюмочных MAMA TATA проходит фестиваль хинкали. Гостей ждут десять начинок — от знакомой классики до необычных сочетаний, а цены начинаются от 49 рублей. Из моего любимого — жареные мини-хинкали: сет из 9 штук стоит 790 рублей. Бронь здесь: @MamaTataBooking_bot
📌 в ресторане MUST обновили меню — здесь появились оленина — от тартара и бургера до стейка и шашлыка, а также утиная грудка, кролик, осьминог, новые рыбные блюда и мясные позиции с гриля. Добавили сезонные закуски и горячие блюда: артишоки на гриле, антипасти, грибную похлёбку из моховиков и гуляш с олениной. Идем пробовать!
ГОША РУБЧИНСКИЙ — новое пространство в городе 💓
В торговом центре «Галерея» открылось пространство бренда ГОША РУБЧИНСКИЙ — петербургский брат-близнец московского пространства в «Авиапарке».
Основная тема в интерьере — эстетика бассейна (впервые концепция была представлена в московском «Цветном»). Керамическая плитка, нержавеющая сталь и голубой цвет складываются в знакомую палитру. Пол напоминает водную поверхность, из которой вырастают металлические рейлы — отсылки к лестницам и поручням бассейнов.
В центре — эффектная инсталляция из трёх прыжковых вышек на фоне чёрно-белой фотографии облачного неба. Две платформы выполняют функции кассовой зоны и упаковки, третья становится главной вертикалью пространства.
Открытие совпадает с запуском коллекции ФОРУМ АТЛЕТИКА — осеннего релиза, обращённого к эстетике университетской среды, спортивной форме и системе греческих букв. Обязательно заглядывайте — рассматривать интерьер и коллекцию!
Книжный Фестиваль «по краям» от издательства Ad Marginem 💓
📌 24–25 октября, 12:00–20:00, бар Mishka Конногвардейский бульвар, 4, подъезд 3а
Публичная программа развернется сразу на нескольких площадках — в баре Mishka, книжном «ДАЛЬ», Masters Bookstore и музее «Полторы комнаты» Иосифа Бродского. А в Mishka два дня будет идти большая книжная распродажа со скидками до 50%. Кроме книг издательства на ней можно будет найти редкие издания и новинки Silene Noctiflora и Издательства Европейского университета.
Значительную часть программы посвятили столетию Мишеля Фуко, также поговорим о японцах в Сибири, «рефеодализации» и власти платформ, опыте материнства, Эрнсте Юнгере и семействе Манн в Санари.
В Masters Bookstore пройдут дни Адорно, в «Полутора комнатах» — презентация книги Евгения Асса «9П» и выставка Александры Паперно, в «Аудио клубе» — отдельная музыкальная программа, а в F5 — субботний книжный рейв.
💌 Подробнее о событиях на сайте фестиваля. Вход свободный, на некоторые события нужна регистрация на сайте.
Из Хокинса в Петербург: «Очень странные дела» в исполнении оркестра 24 октября 💓
Эстетика 80-х, любимые герои на большом экране и музыка, которую невозможно забыть. Главные хиты сериала прозвучат в живом оркестровом исполнении.
🎧 Что прозвучит:
«Running Up That Hill» Kate Bush
«Master of Puppets» Metallica, тот самый концерт Эдди
«Every Breath You Take» The Police, финальная сцена
заглавная тема сериала и другие любимые треки
«Очень странные дела» это не только про монстров. Это про то, как держаться друг за друга, не врать и оставлять дверь открытой для тех, кого любишь. Гирлянды на стенах, скрипучий кассетный плеер, велосипеды у подъезда: этот сериал пахнет детством, даже если оно было в нулевые и прошло на окраинах Питера.
🎟 Билеты по ссылке
−15% по промокоду: HEDONISM
📌 Яани Кирик, ул. Декабристов, д.54 А
🍁 Больше концертов у Слушай Сердцем
Конференция & ламповый нетворкинг — 28 ноября 💓
В конце ноября выступлю на классном ивенте у моей подруги Аси дома. Можно не просто прийти послушать доклады, но и задать вопросы, рассказать о ваших проектах другим, найти единомышленников, друзей и коллег.
Кто будет выступать:
Юля Рокина — художница, со-основательница студии «GRG design studio» Расскажет, каково это быть фул-тайм художницей в Петербурге, участвовать в творческих резиденциях и выставлять свои работы в Европе и Азии
Таня Ларина — со-основательница «Нескучного хора». Расскажет, как делать хор в Петербурге на протяжении 10 лет, и почему сейчас так популярны хоры
Аня Черных — писательница, автор книги «Время праздновать». Расскажет, как создавать сообщества, праздновать и писать книги о том, во что веришь
Алина Зверева — блогер, автор канала «Петерургский гедонист». Расскажет о своем пути от балета к журналистике и блогингу.
Детали:
• 28 ноября, суббота
• сбор в 17.00, начало в 18.00
• квартира в центре (Восстания/Чернышевская)
• всего 30 мест
• вход 1000₽
Чтобы присоединиться, пишите Асе @soyasya
Итальянскому ресторану TÉTTO исполняется четыре года 💓
📌 24 октября, Большой проспект 84, 5 этаж
В субботу идем на большой итальянский квартирник в честь четырехлетия TÉTTO! В течение дня команда будет радовать гостей комплементами, а с 17:00 начнется основная часть праздника.
Собираемся всей famiglia: шеф-повар Михаил Канаш и шеф-бармен Михаил Пилипенко подготовили праздничное меню — тосканскую панцанеллу из спелых овощей, салат с прошутто, грушей и горгонзолой, спагетти с лососем и брокколи в сливочном соусе, качо э пепе с пастрами.
Также, гостей ждут антипасти, брускетты и Bellini, живая музыка и большой праздничный тирамису.
И, конечно, будут подарки и сюрпризы — среди них депозит в TÉTTO на 100 000 рублей!
💌 Бронируйте стол и присоединяйтесь: +7 (812) 614-63-14
Шесть лет на высоте: вечеринка «Винтажный цирк» в ресторане F11 💓
📌 31 октября, с 18:30
Лермонтовский проспект 43/1
Забудьте про скучные банкеты — панорамный ресторан F11 отметит шестилетие по-настоящему ярко! С порога гостей захватит атмосфера загадочного ретро-шоу: маски, стилизованные фотозоны для идеальных снимков, приветственный велком и фоторепортаж, который сохранит этот вечер в истории.
Музыкальные ритмы праздника зададут главные хитмейкеры вечера — кавер-группа True Party Band. Ребята устроят мощный лайв, под который просто невозможно устоять на месте, а продлят этот драйв сеты от резидентов панорамного F11.
Какой же день рождения без подарков? В этот вечер гостей ждут призы от партнеров ресторана: загородного отеля Azimut Парк Отель Спа Репино, киноцентра «Великан Парк», студии флористики и предметов интерьера O1, современных кокошников KôKo, правильных платков, «АРТцыпа», студии массажа лица и тела Oval и бренда изящной бижутерии и аксессуаров Rococo muse.
💌 Дресс-код: винтажный цирк — самое время доставать из шкафов цилиндры, корсеты, перья, яркие пиджаки и самые необычные аксессуары.
Бронь столов по телефону: +7 (812) 711 10 11
Выставка «Стекольная сессия» на Елагином острове 💓
📌 Конюшенный корпус, вход во двор и налево
Осень в парке просто великолепна — пока дожди не зарядили надолго, очень рекомендую вам насладиться золотой листвой, прогулкой и просмотром чудесной выставки в Конюшенном корпусе.
Я обожаю работы из стекла и здесь в полной мере насладилась цветами, фактурой и фантазийными формами авторов. В выставке участвует 21 автор. Это третья «Стекольная сессия», которая объединяет современных художников и дизайнеров с мастерами стекольного производства — параллельно с просмотром экспонатов можно понаблюдать за процессом производства (видеоряд органично встроен в экспозицию).
Инсталляция «Комната для внутренних наблюдений» Марии Иньковой — отдельная любовь, я зависла надолго.
💌 Идем смотреть до 13 декабря, билет стоит 100 рублей (по выходным + вход в парк 200 рублей). Часы работы в комментариях.