Не стало Айлы Эмироглу, основательницы легендарного отеля Maçakızı в Бодруме. Она была королевой стамбульской богемы, которая с 1970-х принимала гостей в своем бодрумском пансионе, вскоре превратившемся в культурный феномен. Туда приезжали мировые звезды задолго до того, как Бодрум вошел в моду. С самого начала она хотела создать комфортную творческую среду для своих друзей и их круга – художников, музыкантов, писателей, журналистов и прочих интеллектуалов, которые на отдыхе стремились к простоте и естественности. Это ей удалось: Айла Эмироглу стала душой отеля, и по мере того, как Бодрум из тихого провинциального города превращался в международный курорт, Maçakızı становился богемным центром на Эгейском море. В 2000 году, когда сын Айлы – ресторатор Сахир Эрозан – вернулся в Турцию после многих лет учебы и работы в Вашингтоне, было решено перенести отель, которому давно уже было тесно в 16 номерах, в новое, более просторное место с частным пляжем в Тюркбюкю. С этого момента бутик-отель и его знаменитый ресторан привлекают гламурную публику со всего мира. Кейт Мосс, Наоми Кэмпбелл, Мик Джаггер, Марк Джейкобс, Кэролайн Кеннеди, Челси Клинтон, Поппи Делевинь, Лоуренс Графф – лишь некоторые имена из длинного списка знаменитостей, отдыхавших в Maçakızı. Это не помешало отелю сохранить свою изначальную простоту и расслабленную атмосферу богемной дачи, оплетенной бугенвиллеями, где гости отдыхают у бассейна в тени оливковых деревьев, а во дворе созревают лимоны. Это редкий отель, который количеству гостей предпочитает их качество – он не продается на агрегаторах, так что случайных людей в нем не бывает. Изначально это был проект для взрослых, и если сейчас в нем и бывают дети, то это дети тех родителей, которые ездят сюда годами и знают, как себя вести. А еще здесь находится один из лучших турецких ресторанов – у него теперь звезда Мишлен. Если я и скучаю по отдыху в Турции – то по такому, как в Maçakızı. Простому, уютному, в меру богемному и безумно вкусному.