Вышел новый список North America’s 50 Best Restaurants. В данном случае речь о США и Канаде. Мексика, хотя она тоже на Севере Америки, по традиции находится в списке ресторанов Латинской Америки. В рейтинге 2026 видна тенденция децентрализации наград: стало меньше Нью-Йорка, а ресторан Atomix, в прошлом году занимавший первое место, переехал на седьмое. На первом - чикагский Smyth.