Во всей большой съемке коллекции Métiers d’Art Мате Блази для Chanel меня больше всего тронул претцель. Не знаю, едят ли модели претцели, но это самое нью-йоркское, что можно себе представить. Хоть рецепт и заимствован из Германии, но был адаптирован и апроприирован. Известно, что президент Буш младший, подавившись претцелем на пресс-конференции, сказал: «Когда едите претцель, жуйте перед тем как глотать. Слушайте маму».