Настоящие ночные люди, однако, живут ночью не по необходимости, а потому что хотят. Они принадлежат миру удовольствия, любви, порока, преступления, наркотиков. Тайному, подозрительному миру, закрытому для непосвящённых. В то время я чувствовал, что этот подпольный мир представлял Париж наименее космополитичным, наиболее живым, наиболее подлинным, что в этих красочных лицах его ночного дна от века к веку почти без изменений сохраняется фольклор его самого далёкого прошлого. Брассай.