Сезонные эксперименты! Виноград с дачи, яблоки, которые уже некуда девать, мёд от знакомого пасечника — сезон заготовок в самом разгаре. В этом году мы значительно расширили ассортимент дрожжей, так что можно смело ставить новинки! 🍇 Если вы за вино — берите SafŒno. Для красного FV-19 даст бархатистые мягкие танины, а HD S135 — ноты ежевики и джема. Для белого подойдёт EF-85: свежо, элегантно и с долгим послевкусием. 🍯 Если за медовуху — SafMead Classic для чистого, сбалансированного вкуса без лишней терпкости. А если хочется чего-то поинтереснее, SafMead Twist даст пряные гвоздичные нотки и аромат лесного ореха. 🍏 Если за сидр — SafCider. AB-1 бережно сохранит яблочный характер, AC-4 добавит свежести и цветочных нот, а TF-6 сделает сладкий сидр ярким и фруктовым. Ну и самый главный вопрос — делаем рецепт вина или медовухи? Пишите в комментариях!