Food.ru | Рецепты и советы ✔

@foodrumedia · food · Russian · active

Вдохновляем готовить вкусно и просто! Здесь вы найдете трендовые рецепты, а ещё статьи и советы. По вопросам сотрудничества — editorial@food.ru Больше рецептов по ссылке: https://clck.ru/3NjgkY Регистрация в РКН — https://clck.ru/3Njgsp

Subscribers 149K Subscribers, last 30 days: 149K → 149K +0 24h
Reach per post (ERR) 2.0%3K avg views
Posting 2.0/day last 23 hours ago
Reactions per 1K views 17.4 ❤ 🔥 👍
  1. Осенний кофе с халвой ☕️🍁 Ингредиенты (на 1 порцию): 🟠Халва — 50 г 🟠Молоко — 200 мл 🟠Кофе американо — 100 мл Приготовление: 1️⃣Измельчаем халву. 2️⃣Кладём её (45 г) в чашу блендера и заливаем горячим молоком. Взбиваем в блендере. 3️⃣Варим американо. 4️⃣В чашку для подачи наливаем американо, затем молочную смесь и сверху посыпаем оставшейся халвой (5 г). Приятного аппетита! #foodru #рецепты #кофе #осеннийкофе #кофесхалвой

  2. Тарт с ягодами — сочный и ароматный пирог, который точно порадует домашних 🥧 Ингредиенты для теста и начинки: 🟣Сливочное масло — 100 г 🟣Пшеничная мука хлебопекарная — 1,5 стакана 🟣Желток куриного яйца — 2 шт. 🟣Ягоды — 300 г Для заливки: 🟣Сметана — 315 г 🟣Куриное яйцо — 3 шт. 🟣Ваниль — 1 шт. 🟣Сахар — 100 г Для подачи: 🟣Сахарная пудра — по вкусу Приготовление — на сайте. Наслаждайтесь! #foodru #рецепты #пирог

  3. Гастросочетания не для слабонервных 🤯 А беременным нравится😁 Встречайте второй сезон шоу о необычной еде и эмоциях «Люди пробуют». Все, что нужно героям — дегустировать блюда и давать на них честную реакцию. В новом выпуске участники попробовали весьма сомнительные сочетания, на которые сложно отважиться в обычной жизни. Это блюда, которые хочется только беременным — мороженое с маринованными огурцами, арбуз с горчицей и...селедка со сгущенкой. Скорее смотрите, как это было, в нашей группе в ВК или на youtube-канале Food.ru. Третья серия выйдет уже скоро. Не переключайтесь! #foodru #людипробуют

  4. Продукты, которые стоит обходить стороной, если ты ждешь малыша🤰 1️⃣Сырые яйца, в том числе недоваренные, недожаренные (например, яйцо-пашот) — они могут содержать кишечную инфекцию. 2️⃣Сырое мясо и сырая рыба — это любые блюда, которые состоят из необработанных термически мяса и рыбы (тартар, сашими, севиче, роллы), поскольку в них могут содержаться паразиты. 3️⃣Печень и любые блюда из нее, так как в ней содержится витамин А, который может вызвать аномалии плода. 4️⃣Сыры с плесенью — они могут содержать различные бактерии. 5️⃣Непастеризованное молоко, в котором могут содержаться бактерии и микробы. Обязательно запоминайте эти продукты, если вы в ожидании малыша! И отправляйте своим подругам, которые в этом прекрасном положении ☺️ #foodru #рецепты #продуктывбеременность #беременность

  5. +1

    С Днём холодца 🎉 А вы знали что, холодец стал модным ресторанным блюдом в Америке? Да-да, кажется, американцев всерьез захлестнула концепция ЗОЖа. Мяу-шеф уже оценил заграничную версию русского суперфуда и подобрал для вас самые вкусные рецепты холодца, которые оценят ваши близкие 🧡 🟡Холодец из щуки 🟡Холодец с морковью 🟡Холодец из утки 🟡Холодец с чесноком Берите на заметку, а пушистику за старания обязательно поставьте ❤️, если любите холодец! #foodru_мяушеф

  6. Брускетты с сыром бри, хурмой и прошутто😍 Ингредиенты (на 6 шт.): 🟠Чиабатта — 6 кусочков 🟠Сыр бри — 120 г 🟠Масло сливочное — 10 г 🟠Хурма спелая — 2 шт. 🟠Прошутто — 6 слайсов 🟠Микрозелень — для украшения Приготовление: 1️⃣Нарезаем чиабатту на кусочки толщиной около 1 см и обжариваем их на сковороде на сливочном масле с двух сторон до золотистой корочки. 2️⃣Сыр нарезаем тонкими полосками. 3️⃣Поджаренные кусочки чиабатты кладём на противень, застеленный пергаментом. На каждый кусочек чиабатты кладём по 2 кусочка сыра. Запекаем в духовке 10-15 минут при 180 градусах. 4️⃣Выкладываем чиабатту на доску для подачи. 5️⃣Мякоть спелой хурмы кладём на сыр, на хурму кладём по слайсу прошутто, сверху украшаем микрозеленью и подаем к столу. Приятного аппетита! #foodru #закуски #брускетта #рецепты #брускеттасхурмой #закуска

  7. Пробуем еду в Корее😍 А вы любите корейскую кухню? #еда #путешествия #корея #отдых #foodru

  8. Сырники с ветчиной и сыром — необычный вариант несладкого завтрака по рецепту lidaieda 🧀 Ингредиенты: 🟤Творог — 100 г 🟤Пшеничная мука хлебопекарная — 2 ст. л. 🟤Яйца — 1 шт. 🟤Ветчина — 50 г 🟤Сыр — 30 г Приготовление — на сайте. Наслаждайтесь! #foodru #рецепты #сырники

  9. Манты с тыквой — вкусное и сытное блюдо, которое подойдет вегетарианцам 🎃 Ингредиенты: 🟠Пшеничная мука хлебопекарная — 2 стакана 🟠Вода — 120 мл 🟠Соль — 0,5 ч. л. 🟠Репчатый лук — 1 шт. 🟠Тыква — 300 г 🟠Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л. 🟠Сахар — 2 г 🟠Зира / Кумин — 2 г 🟠Молотый кориандр — 1 г 🟠Черный перец молотый — 1 г Для подачи: 🟠Укроп — по желанию 🟠Сметана — по желанию Приготовление — на сайте. Приятного аппетита! #foodru #рецепты #манты

  10. Картофель с курицей и соусом песто — ароматное и очень вкусное блюдо по рецепту блогера _kssyusha_ 🍽 Ингредиенты: 🟤Картошка — 500 г 🟤Куриное филе — 400 г 🟤Помидоры черри — 150 г 🟤Красный лук — 0,5 шт. 🟤Оливковое масло — по вкусу 🟤Соус песто — 3 ст. л. 🟤Сладкая паприка — 0,5 ч. л. 🟤Специи для курицы — 1 ч. л. Приготовление — на сайте. Приятного аппетита! #foodru #рецепты #картофель

  11. Котлеты — любимое домашнее блюдо, которое сочетается с любым гарниром — с пюре, рисом, гречкой или овощным салатом 🥗 Но котлеты получаются пышными и сочными отнюдь не всегда. Рассказываем о частых ошибках их приготовления. Берите на заметку! #foodru #рецепты #котлеты

  12. Трендовые круассаны на завтрак 🥐 Ингредиенты (на 1 порцию): 🟠Круассаны готовые — 2 шт. 🟠Бекон — 2 слайса 🟠Яйцо — 2 шт. 🟠Авокадо — 1/2 шт. 🟠Рыба красная — 2 ломтика 🟠Микрозелень — для украшения Приготовление: 1️⃣Готовые круассаны разрезаем посередине вдоль, не прорезая дно, и разворачиваем края. 2️⃣Кладём их на противень, застеленный пергаментом. 3️⃣В углубление круассана кладём слайс бекона и разбиваем яйцо. 4️⃣Запекаем круассаны в духовке 10-15 минут при 180 градусах. Если круассаны горят, а яйца ещё не готовы, накрываем круассаны сверху фольгой. 5️⃣Выкладываем круассаны на блюдо и подаем с авокадо, красной рыбой и украшаем микрозеленью. Приятного аппетита! #foodru #рецепты #завтрак #круассаны #трендовыекруассаны

  13. Тыквенный пирог со сгущенным молоком — традиционная американская выпечка по рецепту _kssyusha_ 🥧 Ингредиенты: 🟠Тыква — 900 г 🟠Сгущенное молоко — 380 г 🟠Яйца — 2 шт. 🟠Молотая корица — 1 ч. л. 🟠Мускатный орех — 3 щепотки 🟠Молотый имбирь — 0,5 ч. л. 🟠Пшеничная мука хлебопекарная — 200 г 🟠Сливочное масло — 100 г 🟠Вода — 2 ст. л. 🟠Соль — 2 щепотки Приготовление — на сайте. Приятного аппетита! #foodru #рецепты #пирог

  14. А вы пробовали креп-сюзетт? 🥞 Это аппетитные блинчики с соусом из апельсиновой цедры — классика французской кухни и десерт, который точно надо попробовать хотя бы однажды. А появились они из-за неловкости официанта. ✨По одной из версий, официант обслуживал будущего короля Великобритании, принца Эдуарда, и девушку по имени Сюзетта. Он должен был полить десерт апельсиновым ликером, но что-то перепутал и поджег его. Благодаря этому сладость получила необычный, но очень приятный вкус. Такой десерт пришелся принцу по вкусу и он назвал его в честь своей спутницы. ✨По другой легенде шеф изысканного ресторана вдохновился актрисой Сюзанной Рейченберг, которая должна была есть блины в одном из спектаклей. Тогда влюбленный повар решил порадовать свою пассию более вкусной вариацией десерта и добавил апельсиновый соус. А вам нравится такой десерт? ❤️ — да, очень 🌚 — не мое #foodru #история

  15. Ужин по-азиатски🥡 Ингредиенты: 🟡Лук — 1/2 шт. 🟡Фарш (свинина/говядина)— 400г. 🟡Крахмал — 1 ст.л. 🟡Рис — для подачи 🟡Кунжут — по желанию 🟡Зелёный лук — 1 перо Соус: 🟡Кипяток — 1 стакан 🟡Сахар — 1 ч.л. 🟡Вустерский соус — 1-2 ст.л. 🟡Соевый соус — 4 ст.л. 🟡Чеснок — 3 зубчика 🟡Кунжутное масло — 1 ст.л. Приготовление: 1️⃣Мелко нарезаем лук и обжариваем его 5 минут. 2️⃣Далее добавляем фарш и жарим до готовности. 3️⃣В миске смешиваем все ингредиенты для соуса. 4️⃣Вливаем соус к фаршу и томим 15-20 минут. 5️⃣Далее вливаем воду с крахмалом и увариваем соус до загустения. 6️⃣Подаём с рисом и украшаем кунжутом и луком. Приятного аппетита! #рецепты #питание #рис #вкусно #ужин #фарш #foodru

  16. ПП банановый брауни 😍 Ингредиенты: 🟡Банан спелый — 4 шт. 🟡Какао — 100 г 🟡Сахарозаменитель — 50 г 🟡Яйца — 2 шт. Приготовление: 1️⃣Очищенные бананы кладём в ёмкость и разминаем вилкой в пюре. 2️⃣К ним добавляем какао, сахарозаменитель и яйца. Хорошо перемешиваем. 3️⃣Заливаем тесто в форму для запекания, застеленную пергаментом, и запекаем в духовке 20 минут при 180 градусах. 4️⃣Готовый брауни разрезаем и угощаемся. Приятного аппетита! #foodru #рецепты #брауни #десерт #ппбрауни #браунисбананом

  17. С Днем оладушек 🥞 По этому вкусному поводу делимся с вами вариантами аппетитных начинок. Какая вам нравится больше всего? Пишите в комментариях цифру! #foodru #рецепты

  18. Кабачковые лепёшки🫓 Ингредиенты: 🟢Кабачок — 1 шт. 🟢Яйца — 4 шт. 🟢Шпинат — 1 горсть 🟢Соль — 1/2 ч.л. 🟢Перец — 1/2 ч.л. Приготовление: 1️⃣Соединяем натёртый кабачок, яйца, шпинат и соль с перцем. 2️⃣Выкладываем тонкий слой на сковородку и жарим 5 минут. 3️⃣Далее переворачиваем лепёшку с помощью крышки и жарим ещё 5 минут. 4️⃣Подаём лепёшки с любимыми добавками и наслаждаемся! Приятного аппетита! #рецепты #питание #еда #лепешки #перекус #foodru

  19. Older posts