Ну что, выгребаем копилки. Весной в Phaidon выйдут книжки Андреаса Каминады, Жюльена Руайе, Альберто Ландграфа и Химаншу Саини, плюс Францен, который решил издавать себя сам (кажется будет не про рецепты, а про управление рестораном), плюс Хайме Песаке из Mayta и ажно две книжки Диего Прадо. #совершествуяумчтением