«Скажи, какой хлеб любят у тебя дома, и я угадаю, откуда ты родом» В издательстве «Самокат» выходит книга «Хлеб. Вкус мира» от писательницы Марии Бахаревой и иллюстратора Анны Десницкой, авторского тандема хита «Фермерские рынки мира». Большое, роскошно рисованное издание про хлеб во всех его формах: батон, лепешка, фокачча, пита, бейгл, чапати, баурсак и тд. Тысячелетиями хлеб влиял на историю, менял ландшафт и карты мира, спасал от голода, да и в целом формировал нашу цивилизацию (с переходом от собирательства и охоты к земледелию) и продолжает на неё активно влиять. Истории, квесты, национальные рецепты и, конечно, сами иллюстрации – книга будет интересна не только детям от 7 до 12 лет, как заявлено в выходных сведениях, но и взрослым. «Будет хлеб, будет и обед» (с) #Книги | @foodstudies