Профессор кислых щей

В США на волне моды на tradwives переиздали книжку Марты Стюарт Entertaining 1982 года про то, как легко и изящно приготовить миллион декоративных закусочек на скромный домашний банкет с 50 гостями. Так мы узнали, что у Стюарт в тексте есть фраза "приготовьте 100 оставшихся омаров". Еще там есть "легкий полуночный перекус с омлетом на 30 человек" и "загородный свадебный обед на 175" (200 омаров как раз оттуда). Это кажется первая книга Стюарт, и сразу видно, что до нее она занималась организацией мероприятий. Кто в кейтеринге служил, на свадьбах не смеется.