Роскачество сертифицировало первый веганский мармелад. ▶️Орган по сертификации "Роскачество — Веган" выдал соответствующие документы на продукцию тверского ООО "Мармеладная сказка". Предприятие получило право маркировать свою продукцию специальным значком, а информация о нем появилась в информационной системе Росаккредитации. ▶️Любопытно, почему веганский мармелад с подтвержденным статусом появился на рынке только сейчас. Мы нашли в продаже множество вариантов без желатина, который получают из соединительной ткани коров. В качестве загустителей производители используют агар-агар, пектин, глюкозный сироп и различные камеди. Видимо, им просто не нужен этот сертификат. ™️ FMCG Report в Telegram| в MAX