Россияне стали гораздо чаще экономить на продуктах (данные Prognosis и Shopper’s). 🔘До 2026 это делали всего 47% россиян, а в этом году доля достигла 81%. 🔘Произошло это из-за роста цен: в случае продуктов его заметили 83% опрошенных — наибольший показатель среди всех категорий. 🔘Интересно, что рост цен более заметен женщинам — среди них доля составила 87% против 79% среди мужчин. 🔘Особенно заметно подорожали мясо (67%), рыба (58%), фрукты (57%), огурцы и помидоры (55%), а также молочка (51%). Самые популярные способы экономии: 🔘переход на СТМ (44%); 🔘отказ от "категорий удовольствия" (41%); 🔘закупка товаров впрок по акции (36%); 🔘сокращение покупок дорогой еды (34%); 🔘частое посещение дискаунтеров (34%); 🔘переход с готовой еды на самостоятельную готовку (31%). Позиция участников рынка 🔘Независимый консультант Михаил Лачугин отметил, что экономить стали даже россияне со средними и высокими доходами. 🔘В АКОРТ не фиксируют ускорения роста цен в сетях, но ожидают увеличения среднего чека в 2026 на уровне прошлого года — на 8%. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX