Рынок мороженого начал восстанавливаться несмотря на падение производства. 🔘Ранее мы писали о падении выпуска мороженого на 12,3% до 108,4 тыс. т за I кв. 2026. 🔘В Союзе мороженщиков России снижение за I кв. оценили в 12-15%, а за январь-апрель — на 9% до 165,6 тыс. т. 🔘На динамику, помимо дорогих кредитов и высоких запасов, повлиял уход с рынка крупного игрока — "Русский холод". 🔘Производители снизили выпуск также из-за позднего начала сезона и теперь надеются на жаркое лето и успешный туристический сезон на юге России. Признаки восстановления 🔘За апрель отрасль произвела примерно 57,2 тыс. т мороженого, что лишь немногим меньше, чем годом ранее. 🔘Это при том, что компании стремятся распродавать запасы вместо того, чтобы наращивать их — дело в высокой стоимости хранения. 🔘В Streda Consulting фиксируют оживление спроса на продукт, а отдельные производители нарастили выпуск (ГК "Ренна" — +8% г/г в апреле). 🔘В этом году стоимость сырья стабилизировалась после роста в 2025, поэтому большинство производителей сохранит цены на текущем уровне. Экспорт 🔘Зарубежные поставки мороженого в I кв. выросли на 12,5% г/г в объёме до 3,6 тыс. т и почти на треть в деньгах до $19 млн (данные "Агроэкспорт"). 🔘Больше всего продукции купили Узбекистан, Казахстан, Белоруссия, Монголия и Абхазия, а наибольший потенциал демонстрируют рынки Азии, Африки и Ближнего Востока. 🔘Потенциал экспорта ограничен укреплением рубля, развитием собственного производства в странах-импортерах и длительная процедура аккредитации новых поставщиков. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX