FMCG Report

"Перекресток" развивает взаимодействие с поставщиками из Петербурга и Ленобласти. 🔘Сейчас 23% стратегических партнеров сети — компании из этих двух регионов. 🔘Особенно высока доля среди поставщиков свежих скоропортящихся продуктов, а также фруктов и овощей. 🔘С начала 2025 по I кв. 2026 число партнерств "Перекрестка" с компаниями из Петербурга с областью выросло на 41%. 🔘Это позволяет ритейлеру расширять ассортимент, повышать доступность свежей продукции и учитывать запросы покупателей. О локальном ассортименте 🔘"Перекресток" развивает ассортимент локальной продукции в 140 супермаркетах Петербурга и Ленинградской области. 🔘Доля местных поставщиков там составляет 22,6% в категории свежих скоропортящихся товаров и 21,6% - в категории свежих товаров повседневного спроса. 🔘Такой подход обеспечивает высокую оборачиваемость свежей продукции, сокращает логистические цепочки и позволяет поддерживать региональных производителей. О рыбной продукции 🔘В петербургских "Перекрестках" зафиксирован рост продаж рыбы и морепродуктов, в т.ч. за счет грамотно выстроенных поставок. 🔘Реализация морепродуктов выросла на 10% благодаря развитию собственного производства. 🔘Продажи замороженной рыбы увеличились на 6% за счет прямого взаимодействия с рыбодобывающими компаниями. 🔘Охлажденная рыба показала рост на 3% на фоне увеличения поставок радужной форели из Армении во время низкого сезона в Карелии, которая обеспечивает половину объемов в категории. 🔘Спрос на красную икру вырос благодаря снижению цен на 15-17% к 2024, а на крабовые палочки — благодаря расширению ассортимента и новым вкусовым решениям. 🔘Ассортимент "Перекрестка" в Петербурге и области также включает рыбу и морепродукты из Китая, Турции, Беларуси, Чили и Вьетнама. 🔘Наличие широкого пула поставщиков позволяет сети поддерживать стабильное качество продукции и сохранять доступный уровень цен для покупателей. 🔘При этом ритейлер поддерживает развитие рыбной категории, особенно локальной соленой и копченой рыбы, с помощью регулярных промо, рекламных кампаний и дегустаций. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX