От дешёвых яиц страдают производители. 🔘В декабре 2025 оптовые цены на яйца упали на 24% г/г, а розничные — на 20% (данные "АБ-Центр"). 🔘В результате рентабельность птицеводов в прошлом году снизилась с 33,2%, что нетипично много для отрасли, до 5,7%. 🔘В апреле 2026 десяток яиц С1 стоил уже 83 руб. — на 26,7% дороже по сравнению с началом года и всего на 7,7% дешевле кризисного максимума (данные "АгроИнсайт"). 🔘Тем не менее рентабельность производителей продолжает снижаться и рискует упасть ниже исторического коридора в 5-7% (данные Agrifood Strategies). 🔘Многие птицефабрики, в т.ч. крупные, оказались в зоне отрицательной рентабельности, из-за чего их прибыль резко сократилась или даже превратилась в убыток: "Окское", "Синявинская", "Свердловская", "Роскар" и т.д. Причины проблем 🔘Резкий рост цен на яйца в 2023-2024 вынудил власти расширить господдержку птицеводов, и производство яиц в 2025 выросло на 4,4% г/г до 48,6 млрд шт. 🔘На фоне роста собственного выпуска и увеличения импорта на рынке сформировался профицит в размере 6% или 3,6 млрд яиц. 🔘Это повлекло за собой снижение цен, на которое наложился рост затрат на обучение работников и их зарплаты, оборудование, логистику и упаковку. 🔘При этом государство не даёт птицеводам поднять цены: им приходится отчитываться перед Минсельхозом и ФАС за соответствие реальных цен на этот социально значимый продукт прогнозным. 🔘В "Руспродсоюзе" ранее отмечали, что отпускные цены на яйца сдерживает и ритейл, стремясь сохранить привлекательный ценник на полке. 🔘Во второй половине апреля, после Пасхи, спрос на яйца начал традиционно снижаться, и уже к 20 апреля они подешевели на 0,4% по сравнению с неделей ранее. 🔘Производство яиц при этом продолжает расти: в I кв. 2026 оно увеличилось на 2,2% до 11,5 млрд шт. (данные "АгроИнсайт"). 🔘Резко сократить выпуск птицеводы не могут из-за длинного производственного цикла (полтора-два года) и риска потерять долю рынка. 🔘Импорт также сохраняется на высоком уровне — 740 млн яиц в 2025 против 410 млн шт., отправленных на экспорт. 🔘На переработку, которая может спасти рентабельность участников рынка, идёт всего 7% яиц из-за высокой ставки ЦБ и отсутствия у компаний средств на инвестиции. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX