FMCG Report

Малые переработчики молока хотят избавиться от маркировки. 🔘Ассоциация сельхозпроизводителей "Народный фермер" направила в Минпромторг письмо с просьбой отменить обязательную маркировку молочки. 🔘Там заявили, что все риски, о которых отрасль предупреждала властей при введении маркировки полтора года назад, реализовались. 🔘Тогда власти расширили практику на КФХ и сельскохозяйственные кооперативы, не сделав исключения для производителей-ремесленников, как в случае некоторых других отраслей. 🔘В результате небольшие независимые переработчики молока стали уменьшать ассортимент, сокращать поголовье в 3-5 раз и переходить на реализацию сырья. 🔘До 70% таких ферм были вынуждены уйти в серую зону или закрыться, что может привести к снижению налоговых поступлений и росту безработицы на селе. Проблемы фермеров 🔘Затраты на внедрение маркировки увеличили общие расходы небольших предприятий на 30-50%, а их рентабельность упала до 100%. 🔘КФХ с выручкой 2,5-3 млн руб. в год вынуждены тратить до 1 млн руб. на оборудование, расширение штата и новые регулярные расходы. 🔘Из-за нестабильности мобильного интернета и отсутствия кабельного в отдельных регионах ввод продукции в оборот периодически становится невозможен, что ведёт к списаниям и простоям. 🔘Низкая автоматизация производства и недоступность оборудования означают, что большинство марок приходится наклеивать в ручном режиме. 🔘В результате стоимость нанесения одной марки составляет не обещанный 1 руб., а до 30 руб., что составляет около половины оптовой цены бутылки молока. 🔘Также из-за повреждения кодов маркировки при перевозке выросло число возвратов. 🔘При этом контрафакт продолжает поступать на полки: его доля в молочной категории в 2025, по данным Россельхознадзора, составила почти 17,7%. ▶️Минпромторг на обращение пока не ответил, но бывший глава Минсельхоза Леонид Холод отметил, что к фермерам стоит применять особый механизм контроля. UPD: Пресс-служба ЦРПТ направила нам комментарий: Обращение Ассоциации "Народный фермер" в ЦРПТ не поступало. Утверждение о том, что маркировка якобы приводит к сложностям фермерских хозяйств, не подтверждается ни данными системы, ни официальной статистикой. При этом фермер, который продает продукцию напрямую покупателю без упаковки продукции в потребительскую упаковку — например, на ярмарке или в собственной лавке на развес — не обязан маркировать каждую единицу товара. Такие требования возникают только при наличии потребительской упаковки, в т.ч. при поставках в дистрибуцию и торговые сети, то есть маркировка, наоборот, открывает доступ к более крупным каналам сбыта. Многие хозяйства начали подготовку заблаговременно: уже в феврале 2024 года (за 7 месяцев до дедлайна) в системе "Честный знак" были зарегистрированы 90% участников молочного рынка, а треть сельхозтоваропроизводителей тестировали маркировку в добровольном режиме. С 1 марта 2025-го маркировка охватила и консервы. По данным Росреестра, количество фермерских хозяйств в 2024 году выросло с 256,9 тыс. до 284,2 тыс. По данным системы "Честный знак", ввод молочной продукции крестьянско-фермерскими хозяйствами и сельхозкооперативами в 2025 году составил 72,9 тыс. тонн — на 8,8% больше, чем в 2024 году. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX