Редакция канала первой попробовала новые позиции от "Вкусно — и точка". Мы посетили эксклюзивную дегустацию рыбного меню от "Вкусно — и точка", продажи которого стартуют 2 марта. Лучшего времени, чем четверг во время Великого поста, для этого придумать нельзя. Также мы получили много интересной информации от представителей компании. Поддержка производителей 🔘"Вкусно — и точка" договорилась продвигать отечественную продукцию по результатам сессии Ассоциации переработчиков минтая. 🔘Сеть работает с российскими поставщиками морепродуктов: креветки ей, как и в прошлом году, поставляет "Атлантис", а минтай — Aurora Borealis. 🔘Для рыбных палочек используется дальневосточный минтай, на это делается акцент в промоматериалах. 🔘Также компания обращает внимание потребителей на высокую питательную ценность рыбы — ещё один важный пункт в её продвижении. Улучшение рецептур 🔘В целом рыбная коллекция-2026 похожа на прошлогоднюю — те же позиции, но с немного изменённым составом. 🔘Атлантик-бургер с креветками обзавёлся новым соусом — кунжутным: он предназначался для курицы, но обошёл в потребительских тестах соус 1000 островов. 🔘Также булочка для этого бургера теперь обжаренная, а не пропаренная, как в прошлом году и в других рыбных бургерах сети. 🔘Панировка палочек из минтая стала более хрустящей за счёт добавления рисовых хлопьев. 🔘Из шримп-ролла пропал лук, поскольку потребители часто убирали его из продукта самостоятельно. Соусы 🔘К 23 февраля "Вкусно — и точка" представила новый соус совместно с Pikador — сырный с халапеньо. 🔘Примерно через месяц компания выпустит ещё один острый соус в коллаборации с тем же производителем — на этот раз на томатной основе. ™️ FMCG Report