Доля еды в тратах россиян достигла максимума за 18 лет (данные Росстата). 🔘Согласно таблице "Структура потребительских расходов населения" за начало 2026, она превысила 39% (39,002%). 🔘В прошлый раз значение более 39% фиксировалось в 2008 — тогда оно составляло 39,112%. Расходы по категориям продуктов: 🔘мясо и мясные продукты — 8,82%; 🔘молочка — 5,7%; 🔘плодоовощная продукция — 4,76%; 🔘алкоголь — 4,34%; 🔘рыба, морепродукты и изделия из них — 2,42%; 🔘хлеб и ХБИ — 1,56%; 🔘мучная кондитерка — 1,45%; 🔘шоколад и сахаристая кондитерка — 1,25%; 🔘масло и жиры — 1,21%; 🔘чай, кофе и какао — 1,15%; 🔘макароны и крупы — 1,11%. Данные в перспективе 🔘За период с 2008 доля продуктов в расходах россиян не опускалась ниже 36,5% (минимум — 36,51% в 2014). 🔘В течение семи лет из 18 показатель превышал 38%, что и в относительных, и в абсолютных значениях несильно меньше 39%. 🔘Для сравнения, в 2006 он составлял 42,7%, а в 2001 (начало наблюдений) — 55,32%, из которых более 7% приходилось на спиртное. 🔘Также не стоит забывать, что в наши дни в продовольственной корзине больше продуктов с высокой добавленной стоимостью — это влияет на объем расходов. #цифра_дня в ™️ FMCG Report