Что такое готовая еда? 🔘Этим вопросом рынок задаётся последние несколько месяцев и даже получает определённые ответы. 🔘Происходит это на фоне того, как рынок готовой еды заметно растёт в объёмах и пока не сбавляет темпы. 🔘Несмотря на популярность продукции сегмента, вокруг неё до сих пор существует множество мифов и разночтений. 🔘Поэтому NTech решили разобраться, как всё устроено на рынке готовой еды, и сняли фильм о готовой еде с Азбукой вкуса. Основные темы фильма: 🔘чем готовая еда отличается от магазинной кулинарии; 🔘как устроено производство и контроль качества в сегменте; 🔘как выглядит магазин, который специализируется на готовой еде; 🔘какие блюда становятся драйверами продаж; 🔘почему именно готовая еда задаёт темп рынку FMCG. ™️ FMCG Report