FMCG Report

В России могут ввести маркировку готовой еды. 🔘Этот вопрос обсуждался в ходе Госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции под председательством первого вице-премьера Дениса Мантурова. 🔘В ходе заседания Роспотребнадзор и Ассоциация производителей и поставщиков готовой еды (АППГЕ) выступили за дополнительное регулирование отрасли готовой еды. 🔘Госкомиссия поддержала инициативу, поручив Роспотребнадзору подготовить поправки в законодательство, включающие обязательные требования к такой продукции. 🔘Также в проекте протокола заседания содержалось поручение Минпромторгу, Роспотребнадзору и ЦРПТ проработать вопрос о введении маркировки готовой еды. 🔘В итоговой версии протокола этого поручения уже нет, но Минпромторг прямо не заявляет, что подобная инициатива не рассматривается. Позиция АППГЕ 🔘Маркировку там поддержат при условии уточнения действующего законодательства и проведения добровольного эксперимента. 🔘В ассоциации считают, что новые меры помогут предотвращать массовые отравления и позволят производителям точнее выявлять проблемы на производстве. 🔘При этом там уточняют, что речь должна идти именно о промышленной готовой еде — её нужно выделить с помощью разработки отдельного санитарного законодательства, национального стандарта и кода ОКПД-2. Позиция Роспотребнадзора 🔘Там заявили, что в 2025 почти две трети отобранных партий готовой еды (64%) не соответствовали нормам СанПиНа, поэтому контроль над отраслью нужно усилить. 🔘В службе предлагают строже контролировать не только производителей готовой еды, но и площадки, где она реализуется. 🔘Там тоже считают, что маркировка должна коснуться еды в потребительской упаковке, но не исключают распространение практики на развесную кулинарию. Позиция бизнеса 🔘В Dostaевский прогнозируют дополнительные расходы для компаний, но при этом считают, что маркировка усилит дисциплину в отрасли, сделает её прозрачнее и подтолкнёт к модернизации. 🔘В "Самокате" отмечают важность прослеживаемости сырья, инструментом которой станет маркировка. 🔘В X5 уверены, что при введении единого решения для всего рынка оно не станет вызовом, особенно при наличии готовых стандартов контроля у ряда игроков. ™️ FMCG Report