FMCG Report

Производители коньяка могут не успеть импортозаместить сырьё. 🔘Закон "О виноградарстве и виноделии" вводит понятие "коньяк России", который со 2 июля 2028 должен будет производиться из российского винограда. 🔘Переходный период в семь лет (закон принят в 2021) нужен для закладки виноградников: они начинают плодоносить через пять лет после посадки. 🔘Пока значительная часть отечественного коньяка производится из импортных дистиллятов, но по окончании переходного периода это будет запрещено. Темпов закладки виноградников не хватит для полного импортозамещения, считает гендиректор ЗАО "Новокубанское" Николай Фокин: 🔘за 2023 импорт коньячных дистиллятов в Россию составил 27,3 млн л; 🔘для производства этого объёма требуется 273 тыс. т винограда; 🔘для получения такого урожая необходимо высадить 27-34 тыс. га виноградников; 🔘при этом темпы закладки новых виноградников составляют 3-5 тыс. га в год. Значит, даже при оптимистичном сценарии для полного импортозамещения дистиллятов потребуется 7-10 лет — дольше, чем того требует закон. Производителям помогут запасы дистиллятов, выдержанных по советским и постсоветским стандартам. ™️ FMCG Report