Рынок готовой еды вырос почти на треть (данные Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды (АППГЕ) и NTech). 🔘В январе-сентябре продажи в сегменте увеличились г/г на 17% в объеме и на 32% в деньгах. 🔘Наибольший рост в натуральном выражении продемонстрировали суши и роллы (+87%), а в денежном — горячие напитки (+108%). 🔘Быстрее сегмента в объеме также росли сэндвичи, пицца, каши, макаронные блюда, холодные напитки, сырники и горячие супы. 🔘В деньгах среднюю динамику по рынку обогнали те же категории, кроме горячих супов, плюс мясные закуски и шаурма с роллами. 🔘Падение натуральных продаж коснулось только рыбных (-1%) и овощных блюд (-2%), а также шашлыков и гриля (-9%). В деньгах все категории росли. Данные других участников рынка 🔘Infoline: за 2025 рынок готовой еды вырастет на 20% до 1,14 трлн руб., при этом на нем сохранится опережающая инфляция и дефицит мощностей (особенно на Дальнем Востоке — АППГЕ). 🔘АКОРТ: уже второй год подряд средний рост рынка составляет 30%, и в течение минимум года его темпы будут опережать темпы роста продуктовой розницы. 🔘Mr. Food: рост готовой еды сохранится в ближайшие годы, а осенью для рынка характерен сезонный всплеск на 30-40% г/г. 🔘X5: в "Пятерочках" и "Перекрестках" сегмент в январе-ноябре вырос на 35% в объеме и на 39% в деньгах. 🔘"Лента": готовая еда растет вдвое быстрее, чем продуктовый ритейл в целом. 🔘"Яндекс Лавка": активнее всего растут объемные форматы, такие как литровые супы, крупные порции салатов и комбо на завтрак и обед. 🔘"Самокат": наибольшие темпы роста в январе-октябре показали блюда с морепродуктами (+462%), стритфуд (+136%) и завтраки (+124%). ™️ FMCG Report