Россияне переходят с газировки на вкусовую воду. 🔘За первые девять месяцев года продажи воды со вкусами выросли на 21,9% г/г в объеме, а газировки — снизились на 2,4% (данные "Нильсен"). 🔘В абсолютных значениях реализация первой категории увеличилась на 56,08 млн л, а второй — сократилась на 55,65 млн л. Значения почти равны. 🔘Переток происходит в условиях доминирования газировки на рынке напитков: ее продажи составили 2,26 млрд л против 312,1 млн л у вкусовой воды. 🔘По итогам года категория воды со вкусами может вырасти на 40% до 600 млн л и на 60% до 45 млн руб. (данные Infoline). 🔘Тенденцию к росту категории отмечают как производители ("Холдинг Аква", "Бобимэкс"), так и ритейлеры ("Магнит", Metro, "ВкусВилл"). 🔘И "Нильсен", и компании отрасли указывают на популярность ЗОЖ как на одну из причин популярности вкусовой воды, а на миллениалов — как на основную ЦА категории. Что происходит на рынке газированных напитков (данные исследования "Вкус поколения" от Realweb, Sidorin Lab и Tiburon Research) 🔘Такие напитки (включая газированную воду) 73% потребителей покупают один-два раза в неделю или чаще, причем 20% — каждый или почти каждый день. 🔘При этом газированная вода со вкусами и без — категория-лидер по доле россиян, совершающих покупки в ней каждый день (15%) и пять-шесть раз в неделю (14%). 🔘Среди брендов в сегменте лидируют марки сладкой газировки: - "Черноголовка" (84% знают, 52% покупали за последний месяц, у 31% это любимая марка); - Coca-Cola (78%, 11% и 7% соответственно); - "Добрый Cola" (77%, 36% и 14%). 🔘Несмотря на переток между категориями, 34% верны двум-трем брендам, 9% — одному, а еще 38% экспериментируют редко и по настроению. 🔘При этом натуральность и качество ингредиентов — более важный фактор выбора новинки, чем нестандартность продуктов и вкусов (25% против 20%). 🔘Желание утолить жажду остается основной мотивацией покупки газированных напитков (61%), вкус тут лишь на втором месте (39%). 🔘Основные критерии выбора таких напитков в целом — яркий вкус (55%), наличие натурального сока (47%), "чистый" состав и баланс сладости (по 40%). 🔘Чаще всего россияне выбирают советские вкусы, такие как тархун, дюшес, буратино и байкал (72%), реже — "классику" вроде Coca-Cola и Fanta (60%), еще реже — необычные сочетания (52%). ™️ FMCG Report