FMCG Report

Отечественные, органические и эксклюзивные — смотрим, какие продукты предпочитают россияне: Российских продуктов на рынке стало больше (данные "Купера"). 🔘С 2023 по 2025 наибольший рост рыночной доли пришелся на торты (+8 п.п. до 53%), шоколад (+7 п.п. до 71%), печенье (+2 п.п. до 82%) и растительное масло (+2 п.п. до 86%). 🔘Заметнее всего количество локальных брендов выросло в категориях муки (+11%), кондитерки (+9%), чипсов и мяса (по +8%), а также колбасной продукции (+7%). 🔘Доля российских марок выше всего в продажах хлебцев (94%), колбас и сосисок (91%), круп (87%), растительного масла (86%), печенья, пряников и вафель (82%), а также молочки (78%). Потребители готовы выбирать органику и переплачивать за нее (данные Роскачества). 🔘Большинство (78%) покупают органические продукты, причем 18% — от 1-2 раз в неделю, 33% — более раза в месяц, а 27% — реже раза в месяц. 🔘В основном органику выбирают ради заботы о здоровье (54%), пользы для организма (52%), заботы о семье (26%), получения питательных веществ (24%), вкуса (15%), экономии и защиты окружающей среды (8%). 🔘Почти половина (46%) готова переплачивать за такие продукты: 31% — из-за большего содержания питательных веществ, 26% — из-за вкуса, а 10% — из-за экологичного производства. 🔘Специализированными магазинами пользуются только 24% россиян — в основном органику покупают в обычных сетях (56%), продуктовых магазинах "у дома" (41%) и онлайн (20%). Почти все россияне любят лимитированные линейки (данные "Анкетолог"). 🔘Такие линейки нравятся 85% потребителей (сезонные — 78%), причем популярнее всего сладости (45%), б/а напитки и снеки (по 41%), чай и кофе (12%), мороженое (10%) и молочка (6%). 🔘Чаще всего "лимитки" покупают, чтобы попробовать новинку (58%), из-за интересного вкуса (47%), дизайна упаковки (30%), чтобы поддержать любимый бренд (15%) и просто в подарок (13%). 🔘Восемь из 10 россиян покупают эксклюзивные продукты для себя, 77% хотели бы получать их в подарок, а 68% покупали лимитированные товары, которые они хотели бы добавить в основной ассортимент бренда. 🔘Большинство потребителей (70%) готовы переплачивать за лимитированные линейки, а для 16% все зависит от бренда и повода. 🔘Основные источники информации о таких продуктах — маркетплейсы (49%), офлайн-магазины (45%), Telegram-каналы, наружная реклама и ТВ-реклама (по 32%). 🔘В качестве недостатков "лимиток" россияне называют высокую цену (57%), дефицит (39%), а также сомнения в качестве и "неоправданный хайп" (по 16%). ™️ FMCG Report