Медтех займется функциональными снеками. 🔘О совместном проекте в категории объявили health-tech компания Bioniq и производитель БАД Ipsum. 🔘Партнеры построят фабрику по выпуску протеиновых батончиков, суфле и электролитного мармелада. 🔘Инвестиции составят 250 млн руб., а мощность на первом этапе — 1,5 тыс. т или 30 млн единиц в год. 🔘Снеки появятся в интернет-магазинах партнеров, а также на маркетплейсах и полках сетей уже в 2026. 🔘Ни Bioniq, ни Ipsum раньше не выпускали продукты, но уже планируют расширять ассортимент и наращивать объемы выпуска. 🔘При этом с местом расположения фабрики они пока не определились: Подмосковье, Поволжье или Кавказ. Данные рынка 🔘В I полугодии продажи сладостей с протеином вырос на 34% г/г в объеме до 8,6 тыс. т. и на 42% в деньгах до 16,8 млрд руб. (данные NTech). 🔘Реализация всего спортивного питания за прошлый год выросла на 14,7% до 11,1 тыс. т (данные BusinesStat). 🔘За девять месяцев 2025 продажи протеиновых десертов на Ozon увеличились на 60% г/г, на Wildberries — почти на треть. 🔘Продажи самого популярного вида сладостей, батончиков (60% рынка в объеме по данным NTech), во "ВкусВилле" выросли на 11% в объеме, а в "Магните" — вдвое в деньгах. 🔘При этом темпы замедлились: за I полугодие 2025 спрос на белковые лакомства вырос на 30%, хотя годом ранее рост составлял 43% (данные "Нильсен"). Причины динамики 🔘Протеиновые продукты продолжают привлекать своим составом ЗОЖников, которые все чаще включают в рацион функциональные снеки. 🔘Также потребители привыкают покупать спортивные товары онлайн, а площадки в ответ увеличивают ассортимент такой продукции. Перспективы проекта 🔘В DSM считают, что производители БАДов редко выходят на рынок продуктов, поскольку для этого требуется другое оборудование и документация. 🔘В Союзе производителей БАД к пище возражают: сегменты добавок и функционального питания похожи с точки зрения компетенций и мощностей. 🔘Также там полагают, что новый производитель сможет занять долю в сегменте при условии инвестиций в продвижение и качественной рекламной кампании. Информация о партнерах (данные Rusprofile) 🔘Компанией Bioniq управляет ООО "Байоник-Медси", которая принадлежит люксембургской BQ Ventures SCSP (75%) и Федору Викторову (25%). Выручка за 2024 — 142,5 млн руб. (-3,5% г/г), чистый убыток — 82,6 млн руб. (сократился на 30,1%). 🔘Ipsum представляют ООО "Нутришн Актив" и ООО "Нутришн Фарм". Оба принадлежат АО "УНК Холдинг" Умара Кремлева (50%) и Александр Дзидзария. Суммарная выручка за 2024 — 938,5 млн руб. (рост в 4,1 раза), чистая прибыль — 210,8 млн руб. (рост в 2,8 раза). ™️ FMCG Report