Омич будет выпускать сгущенку из трутней. Владелец хозяйства "Медбери" Сергей Коротких производит до 10 т меда 17 сортов в сезон и ряд смежных продуктов. Теперь он собирается наладить массовый выпуск еще одной позиции — трутневого гомогената. Это концентрат из личинок трутней, похожий на сгущенку. Коротких называет гомогенат природным энергетиком: съел небольшую порцию, на кончике чайной ложки, и "чувствуешь себя как пчела — готов работать без перерыва". Пока "энергетик" производят только небольшие пасеки для личного потребления, но омский пчеловод планирует получить финансирование в размере 150 тыс. руб. на запуск промышленного производства. ™️ FMCG Report