Почти весь пивной премиум — российский. ▶️Такими данными, полученными на основе аналитики "Честного знака" и "Ромир", поделилась компания "Балтика". Влияние ценовых категорий "премиум" и "супер премиум" растет сразу по нескольким причинам: 🔘спрос потребителей на авторские и крафтовые сорта за счет уникального вкуса и премиальной эстетики; 🔘рост доли одиночных домохозяйств, которые тратят на продукты больше, чем семьи в пересчете на одного человека; 🔘интерес аудитории 25-34 лет к специализированным сортам и премиальному компактному формату 0,33 л; 🔘тренд на умеренность, осознанное потребление и, как следствие, прозрачность состава и экологичность среди молодежи 18-24 лет; 🔘расширение ассортимента производителями; 🔘переход брендов между ценовыми категориями за счет обновления рецептур, дизайна и позиционирования. Директор по маркетингу "Балтики" Константин Тамиров: Для многих потребителей покупка премиального пива остаётся доступной покупкой: её стоимость сопоставима с повседневными тратами. Именно поэтому даже в условиях перераспределения бюджета люди сохраняют интерес к качественным продуктам с выраженной вкусовой характеристикой. #цифра_дня ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX