Молочный шоколад без добавок — самый востребованный (данные NTech). ▶️Напомним, что в I полугодии продажи шоколадных плиток в России упали на 9% г/г в объеме, зато выросли на 3% в деньгах. Динамика сохраняется из-за высоких цен на какао-сырье. Но они оказывают большее влияние на те виды шоколада, где доля этого сырья выше — горький и темный. Основную долю продаж все еще составляют виды с меньшим количеством какао. Расклад по видам шоколада: 🔘молочный — 71%; 🔘темный — 10%; 🔘горький — 8%; 🔘белый — 6%; 🔘наборы, ассорти и сочетания вкусов — 5%. Самые популярные начинки: 🔘фундук — 15%; 🔘карамель — 9%; 🔘печенье — 7%; 🔘арахис — 6%. Без начинки продаются 39% плиток, а еще 24% приходится на другие, менее распространенные наполнители. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX