А вот за урожаем в Шампани особенно интересно наблюдать в этом году. Возможно, нас ждет шампанское, к которому мы еще не привыкли, — крепкое. В комитете Шампани сообщили о получении разрешения выпускать вина крепостью выше привычных 13%. Причина простая: из-за аномальной жары виноград созревает быстрее и набирает больше сахара — а значит, потенциально дает более крепкое вино. В некоторых хозяйствах при этом уже потеряли почти половину урожая. В Комитете также говорят, что виноград этого сезона уже напоминает «несколько великих исторических урожаев ХХ века».