Первый Нос

🎉 ИТОГИ РОЗЫГРЫША! 🎉 Вот они — наши победители! Поздравляем Вас 🥂 Вы были абсолютно правы — речь шла о нашем новогоднем коктейле Мандариновый Spritz 🍊✨ 👉 Важно: только сегодня Вы можете забрать свой приз в нашем баре «Первый Нос» 📍 Ленинский проспект, 108 Победители: @Antistatico @itsallaboutloveee @ENevazno @LediVesna @ElenaKonofeeva Остальным участникам желаем удачи в следующих розыгрышах — они у нас будут ещё не раз 😉 Спасибо всем за участие и с наступающими праздниками! 🎄🥂

ПЯТНИЧНЫЙ БОНУС! 🥂 Загадка: Коктейль на основе игристого вина, который традиционно подают в качестве аперитива. Его название происходит от немецкого spritzen — «всплеск», «брызги». Мы немного поиграли с классикой одного из самых популярных в мире итальянских коктейлей и добавили в рецепт новогодние цитрусы — мандарины 🍊✨ 👉 Сможете угадать коктейль и назвать его так, как он звучит в нашем новогоднем меню? Это и есть загадка сегодняшнего пятничного бонуса. Условия простые, как всегда: — пишите свой вариант ответа в комментариях под постом; — ждём правильные ответы 👀 ⏰ Результаты объявим сегодня в 17:00 🎁 Приз можно забрать в нашем баре📍 Ленинский проспект, 108 Желаем удачи и отличного пятничного настроения! 🍾✨

🦪 УСТРИЦЫ «ИМПЕРИЯ» — 199₽ В нашем гастробаре «Первый Нос» на Кочновском — свежая поставка устриц «Империя» по 199 рублей за штуку! Сочные, холодные, идеальные. Те самые, ради которых хочется заехать прямо сегодня. 🥂 Лучшее сопровождение уже ждёт: — игристое из нашей акции «Пусть праздник искрится», — или белое вино по специальной цене в рамках акции «Смелое белое». Устрицы + пузырьки или устрицы + хорошее белое — беспроигрышная гастропара. 📍 Кочновский проезд, 4/2 ⏰ Часы работы: 11:00 – 23:00 Приходите, пробуйте, наслаждайтесь моментом. Мы уже охлаждаем бокалы и открываем устрицы🍾

🎉 СЕГОДНЯ ОСОБЕННЫЙ ДЕНЬ! Наша винотека «Первый Нос» в Эстейт Молле отмечает свой день рождения — и мы с радостью приглашаем Вас разделить этот момент вместе с нами! 📍 Московская область, г.о. Истра, деревня Захарово, Заречная, 45А ⏰ Работаем с 11:00 до 23:00 В честь праздника мы угощаем гостей игристым 🥂 🌮А ещё напоминаем: во всей сети «Первый Нос» действует акция: –26% на весь ассортимент игристого, эксклюзивно представленного в сети наших винотек «Первый Нос»😍 Повод заглянуть в гости, выбрать что-то особенное и позволить празднику искриться! 🍷Мы очень ждём Вас!

🐎 МАРШРУТ ОГНЕННОЙ ЛОШАДИ Остановка №2 «Огонь внутри» — Метод Шарма-Мартинотти Самый весёлый способ рождения пузырьков Если классический метод — это медитация, а метод Фролова-Багреева — научная инженерия, то метод Шарма — про свежесть, лёгкость и удовольствие в чистом виде. ❗️ Это технология, благодаря которой на свет появляются многие любимые игристые вина мира: просекко, ламбруско, асти и яркие фруктовые игристые. Метод получил имя от французского инженера Эжена Шарма, который в 1907 году предложил идею брожения вина в больших герметичных резервуарах, а не в бутылках. 🔍 Но мало кто знает: 📌 первым подобный принцип описал итальянец Федерико Мартинотти ещё в 1895 году, но именно Шарма доработал технологию до промышленного уровня. Поэтому в мире Вы можете встретить два названия: метод Мартинотти–Шарма или просто метод Шарма. Именно эта система позволила сделать игристые более доступными, а рынок — буквально «взорвался» пузырьками. 🥂 Как работает метод Всё происходит в больших стальных автоклавах при контролируемом давлении: ➡️ Вторичное брожение прямо в резервуаре Сусло или тихое вино смешивают с дрожжами и сахаром — и начинается магия пузырьков. ➡️ Контроль свежести Брожение проходит быстро и «холодно», чтобы максимально сохранить ароматы сада, цветов, фруктов — именно то, что мы любим в просекко и молодых игристых. ➡️ Розлив под давлением Вино попадает в бутылку уже газированным, сохранив естественный CO₂. Главная особенность — яркий, живой аромат, натуральная фруктовость и удовольствие «здесь и сейчас». 💡 Интересный факт: Автоклавы для метода Шарма изначально использовались для производства газированного молока и кефира. Пока технология не перешла в руки виноделов — и мир не получил своё самое демократичное игристое. ➡️ Метод Шарма стал глобальным, потому что: • делает игристое более доступным, • сохраняет яркую ароматическую природу винограда, • идеально подходит для молодых, свежих, ароматных сортов, • позволяет создавать вина с характером «праздник в каждом глотке». Сегодня метод Шарма — один из самых распространённых в мире. Он — про лёгкость, дружелюбие и спонтанные радостные моменты. ✨ А теперь — вкусная часть В рамках проекта «Маршрут Огненной Лошади» действует акция: 🥂 «Пусть праздник искрится» –26% на весь ассортимент игристых и шампанских вин в винотеках «Первый Нос». Любимые «пузырьки» по особенно приятной цене — как раз под настроение декабрьских вечеров. Мы продолжаем маршрут!🔥

🎄✨ Предновогоднее настроение уже в бокале! В наших барах —спецпредложение на коктейли, от которых сложно отказаться! 🍹 Яркие, необычные, очень вкусные — именно то, что нужно в пятницу вечером. Сегодня самое время выбраться из дома, поймать праздничный ритм города и позволить себе чуть больше удовольствия! 📍 Бары «Первый Нос»: — Ленинский проспект, 108 — Рождественский бульвар, 1 Приходите в гости! Ждём Вас сегодня! 🥂✨

🟪🟦🕛🔵🟫🟠🟢🟧🕕🟣🟨 🥂 Вы правы, речь действительно шла о кремане! Наши победители: Светлана Федотова @foresterts @valeevatmkb @Uncle_Scrooge_Mc @katty_gontar Только сегодня Вы можете прийти в бар «Первый Нос» 📍 Рождественский бульвар, 1 и получить свой приз — бокал вкуснейшего кремана! ⏰ Забрать приз можно до 00:00 — просто покажите этот пост на баре. Поздравляем Вас и будем рады видеть в гостях! А всем остальным — удачи в следующих розыгрышах, они у нас впереди 😉

🔥ПЯТНИЧНЫЙ БОНУС!🔥 Проверим Вашу эрудицию 🍾 Вопрос: Этот термин используют в восьми апелласьонах Франции, а также в Бельгии и Люксембурге. Дословно он переводится как «крем» или «кремовая текстура», которая появляется в напитке после выдержки. О ЧЁМ РЕЧЬ? ✍️ Пишите свой вариант ответа в комментариях под этим постом. 🕔 В 17:00 по МСК мы определим 5 победителей, которые смогут попробовать секретный напиток в нашем баре на Трубной 🥂 Удачи!😎

🥂 КАНГУН, КОТОРЫЙ СТАЛ НОВОСТЬЮ ГОДА! Напоминание для тех, кто любит открывать новое — у нас есть игристое от Bakla Vines, которое уже успело заявить о себе громко и уверенно. Это первое игристое в истории винодельни — и сразу успех: ✨ дебютный релиз попал в авторитетный рейтинг Simple Wine News «Игристые вина 2025–2026». Эксперты Simple Wine News отметили его выразительность и современный характер. И для первого релиза — это по-настоящему сильный старт. Игристое получилось живым, ярким, современным — именно таким, каким хочется встретить праздник. Если Вы ищете вкусное, самобытное и красивое игристое для новогоднего стола — Bakla Vines Kangun Extra Brut станет отличным выбором! ❕Напоминаем: вино доступно во всей сети наших винотек «Первый Нос». А в рамках предновогодней акции «Пусть праздник искрится» его можно приобрести по приятной цене! Заглядывайте — и берите себе чуть-чуть крымского солнца в декабрь! 🥂 За яркие открытия!

Мы начинаем наш Вернисаж🔥

🐎 МАРШРУТ ОГНЕННОЙ ЛОШАДИ Остановка №1 «Смелость начать» — Метод Фролова-Багреева ❕Сегодня хотим вспомнить, с чего началась история российского игристого. Вариантов много, но именно этот момент стал по-настоящему судьбоносным. ✨ 1936 год. ➡️ Сталин подписывает постановление «О массовом производстве советского шампанского» — и страна делает смелый шаг к созданию собственного, доступного каждому игристого. ➡️ Исполнить задачу поручили выдающемуся учёному-химику А. М. Фролову-Багрееву — человеку, который буквально изменил винную историю страны. После долгих исследований он создаёт советский акратофор — установку, которая позволяла производить игристое всего за 25 дней. ❓Что это дало? — минимальные потери вина, — технологичность, — доступность для народа, — и совершенно новый стиль: крупные пузырьки, прозрачный цвет, мягкая сладость. Метод Фролова-Багреева — уникальный российский вклад в мировую практику производства игристых вин. ❗️ Тогда и появилось знаменитое «Советское шампанское» — тот самый праздничный напиток из любимых культовых фильмов: «Ирония судьбы», «Карнавальная ночь», «Москва слезам не верит»… Праздничный звон бокалов, смех, Новый год — всё это родом оттуда! Сегодня российские винодельни работают на современном оборудовании: новые акратофоры дают чистые, яркие и структурные игристые. Но историю важно помнить — она напоминает, что любое большое дело начинается с одного смелого шага. И пока мы продолжаем путешествие по миру пузырьков, самое время сделать вечер чуть ярче: ✨ Акция «Пусть праздник искрится» –26% на весь ассортимент игристых и шампанских вин в «Первом Носе». Любимые пузырьки, коллекционные позиции и редкие экземпляры — всё, чтобы Ваш декабрь сиял по-настоящему. 🥂 Смелость начать — это то, что объединяет прошлое и настоящее.

Друзья, у нас для Вас небольшой, но по-настоящему эксклюзивный подарок — мини-интервью с виноделом Bakla Vines Дарьей Ходченковой. Дарья расскажет: ✨ что такое «душа вина» и как её чувствуют виноделы; ✨ какие новинки Bakla Vines ждут Вас в ближайшем будущем; ✨ с какими трудностями сталкиваются те, кто создаёт вино каждый день; ✨ и — главное — какое вкуснейшее авторское вино она рекомендует к Вашему новогоднему столу! Вам точно понравится🍷✨

Субботним вечером самое время отдохнуть в барах «Первый Нос»🔥😎

А Вы уже пробовали наши новые коктейли в баре на Ленинском? 🍹 Если нет — самое время заглянуть в гости! Бар «Первый Нос» 📍 Ленинский проспект, 108 ⏰ работаем с 15:00 до 23:00 🆙 2-й этаж — именно там находится бар А если захочется продолжить вечер дома — не забывайте спуститься в винотеку на первом этаже. Там Вас ждут эксклюзивные вина, и в преддверии Нового года — отличная возможность порадовать себя чем-то по-настоящему особенным. Ждём Вас! 🥂

Поздравляем Центральный с Днём Рождения и поднимаем бокалы игристого из нашего бара «Первый Нос» 🍾