сегодня познакомилась с профессором микробиологии университета Окаямы, прослушала лекцию о кодзи (приятно, что я все это рассказываю на своих МК по мисо) и о продуктах на основе кодзи японском языке от него и президента производства Маруми Кодзи (на фото), который позже провел нам экскурсию по производству (снимать не разрешил, и я первый раз в жизни услышала от японца тот самый знаменитый отказ, когда тебе не отказывают прямо, но делают такое лицо и задумчиво говорят «ммммм» (иногда еще добавляют «чотттооо»). и мне ТАК приятно стало от того, что это случилось в первый раз, что я с очень довольным и гордым видом сказала «понимаю-понимаю», а он удивился, что я поняла, что это отказ. мог бы и согласиться тогда, раз такое дело 😏 профессор так хорошо говорил на английском, что у меня сломался мозг от неожиданности и речь превратилась в «какой фабрик, какой дитейлс»