Рассказываю, что везу друзьям / семье / монахам / знакомым в Японию. 1. Мисо пасты. Я разложила феноменальные мисо, которым в феврале будет 2 года. Да, вот, кстати, рассказываю, потому что опять все продам, так и не сделав анонсы. Первая паста - коме (на рисовом кодзи) с добавлением шисо - товарищи, это не мисо, это легенда. Настолько, что оставила себе 3 банки. Вкус, аромат, насыщенность - 10/10. Идеален в качестве приправы для любого блюда - 1 чайная ложка, и у вас +1 звезда мишлен. Второй мисо - муги (на перловом кодзи) тоже от февраля 2025. Идеален для мисо-супа, а еще как ингредиент для соусов / заправок - нужно буквально с ноготок. Третий - кинзанджи, тоже из 2025, надо признать, что февраль выдался урожайный. И несмотря на то, что кинзанджи обычно употребляется как закуска, этот можно с уверенностью и моей смелой рекомендацией использовать как базу для супа. Также везу свои ореховые пасты «кешью-мисо», везу уже не в первый раз, теперь объемы побольше. 2. Чайные плетеные подставочки ручной работы от Наталии Коноваловой - я у нее заказывала подставочки и для себя и еще несколько чайных полотен. Очень красивые работы. 3. Керамическое блюдо от Оли Афониной в подарок отоосану. Регулярно вожу керамику Оли семье, предметы живут и у родителей, и у Маюко дома. 4. Чай от Кабира - у него волшебный проект tea quiet - чай и тишина. Кабир уникальный человек, талантливый мастер, и буквально человек-свет. Он регулярно проводит встречи в Питере и бывает в Москве, и если вы еще не знакомы с его проектом, это моя настоятельная рекомендация на него подписаться и начать следить за ним. Аккаунт невероятной красоты и полностью оправдывает свое название. 5. Кофе от Сварщицы. Это для Ютаро – иногда дрипы, иногда зерно. Чаще всего привожу выдержанный в бочке (потому что сама люблю), но в этот раз решила взять желтую пачку. 6. Ребятам из the YOMOGI stand по шоколадке из «Счастья», в прошлый раз привозила мыло ручной работы с полынью. 7. Как всегда мини-шоколадки «Аленка» – угощаю продавцов / сотрудников магазинов. 8. И конфеты фабрики Крупской и «Красного Октября».