Десерт сегодняшнего мастер-класса. В предыдущем посте была ошибка в дате, исправила, - дата проведения мастер-класса - 23 августа, воскресенье. Осталось 4 места. Для брони: @fermentedfoodstuff В сентябре и октябре проведу несколько мастер-классов, но точно не на каждой неделе – матча для наших церемоний осталось буквально несколько банок, я покупаю исключительно в Японии, поэтому, опережая вопросы, скажу, что никого в РФ посоветовать не могу. Также у меня остался всего 1 пакет саке-касу, а это значит, что до отъезда сделаю еще одну партию ореховой пасты «фисташка-саке касу» (самая популярная – очень понимаю). Сейчас сделала 5 кг этой пасты, но осталось уже 4, поэтому если вы любите ее так же сильно, как я – рекомендую закупиться. Да, со всеми делами забыла поделиться (хотя гости МК уже знают), что я-таки купила билет и в конце октября лечу снова на месяц. Вернусь в конце ноября, поэтому в этом году без сыров и других продуктов к новогоднему столу вас не оставлю 👩🍳