Fermented Foods

Ниже будет анонс наличия продуктов - много сыров, напитков и вообще всего. Обратите внимание на кодзи-шоколад – это шоколад, сделанный на бобах из Тайланда, невероятный вкус, пожалуй, лучший из шоколадов, который я пробовала. Про дискрипторы написано будет в анонсе. У меня еще 2 неопробованных вида бобов, сейчас ферментирую Доминикану, но эти Тайландские однозначно планирую повторить.