Часть соевых соусов и мороми для дегустации на мастер-классе по приготовлению соевого соуса. В августе по воскресеньям проведу мастер-классы по ама-мисо - сладкому мисо, в котором больше кодзи, что дает десертную сладость, по классическому мисо - коме-мисо (мисо на рисовом кодзи - идеален для мисо-супа) и еще один по соевому соусу. Может быть еще изменю планы, но пока что так. И в августе же беру небольшую паузу и от мк и от изготовления продуктов под заказ. Буду снимать онлайны.