Fermented Foods

@fermentationpassion · Russian · active

Subscribers 4.6K tracking since 26 Oct
Reach per post (ERR) 23.2%1.1K avg views
Posting 4.9/week last 23 hours ago
Reactions per 1K views 39.8 ❤ 🔥 😍

Жители загородных домов, я принесла вам идею (стара, как мир, но исполнение - загляденье) Groundfridge⁠ - это нидерландский проект, который производит подземные холодильники-погреба для хранения овощей, фруктов, сыра, вина и других продуктов практически без использования электричества. Капсула закапывается в землю, сверху остаётся только люк. Метр грунта работает как естественная теплоизоляция, поэтому внутри поддерживается температура примерно 8-15°C (или около 10-12°C в умеренном климате) - для дополнительного охлаждения используется вентиляция с ночным воздухом. Проект разработал голландский дизайнер Флорис Схондербек (Floris Schoonderbeek). Позже Groundfridge вырос в отдельную компанию и стал совместным проектом с компанией Fiction Factory, известной своими экологичными домами Wikkelhouse. Один Groundfridge вмещает около 3000 литров продуктов - примерно 20 современных холодильников. Для продуктов вряд ли подойдет, но для всяких ферментированных приколов и закруток - идеально. Выглядит как то, на что хочется копить деньги 😏

Views over time

05001K1.5K21 Jun 15:2026 Oct 05:341.2K21 Jun 15:20: 0 views26 Oct 05:34: 1,170 views
Snapshots we took after posting.
WhenViews
21 Jun 2026, 15:200
26 Oct 2026, 05:341.2K

Who shared this post

Posts in other channels we index that link to this one. (Forwards with a hidden source can't be traced.)

Nobody yet.