вся моя жизнь после создания FERMENTATION PASSION - это череда событий, которым я могу только удивляться и часто кажется, что не я выстраиваю жизнь таким образом, а что меня ведут и очень помогают абсолютно во всем. то, что начиналось с приготовления продуктов для себя на кухне 3х4, превратилось в производство на площади 114 кв, на которое приходите вы, гости, заинтересованные в ферментации и заботе о себе, чтобы посетить мои мастер-классы по приготовлению мисо-пасты, а кто-то вообще приезжает из других городов России или даже из других стран, чтобы пройти мои курсы-интенсивы. то, что начиналось на кухне, привело меня к тому, что я прошла курс в Гарварде, а теперь планирую поступление в Токийский университет на курс ферментации. этот маленький интерес перерос в дело, благодаря которому я имею возможность общаться с удивительными людьми - глубокими, интересными, любознательными, отзывчивыми, не только в России, но и по всему миру. ферментация укрепила мою любовь к Японии и еще глубже открыла для меня эту страну, дала мотивацию учить один из самых сложных языков, подарила мне невероятные знакомства и даже друзей в разных уголках Японии. я благодарю вас за то, что были со мной в этом году и во всех предыдущих, благодарю за ваш интерес и вашу поддержку в любых формах и проявлениях - от сердечек и комментариев до посещения моих мк и покупки продуктов - без вас эта новость из видео вряд ли была бы возможной. пусть все ваши мечты сбудутся, а новый 2026 будет к вам бережен, добр и благосклонен. здоровья физического и душевного вам и вашим семьям. вы все можете, и нет ничего невозможного, если ваши желания и стремления чисты. доброе сердце, отзывчивость и эмпатия творят чудеса, благодаря которым ваши желания слышит мир. никогда не сомневайтесь в себе и пропускайте мимо тех, кто смет сомневаться в вас. все пережитые сложности, в итоге, нужны для того, чтобы познать истинную радость и иметь возможность гордиться собой, оборачиваясь на пройденный путь. с Наступающим Новым годом! ✨ Даша