Все 2 недели хотела поделиться с вами впечатлениями от Moscow Cider Days 2026, которое проводила Амбассадор Национальной Асссоциации Производителей Традиционного Сидра Алина Локтева. Из трех дней я смогла посетить только один, 13 февраля выступала с докладом, но что для себя отметила: 🥂Очень много новых лиц! Когда начинала Алина проводить конференцию 5 лет назад,мы собирались тесным узким знакомым кругом, а теперь круг никак не узкий! Видела много коллег пивоваров, много фермеров. Число слушателей внушительно-доставляли стулья 🥂Отличная команда, которую Алина собрала. Слаженно разливали сидр, модерировали лекторов, выдавали бокалы, регистрировали участников. Хочу выразить вам огромные слова благодарности! Это единственное на сегодня мероприятие, которое собирает и обучает сидроделов и желающих вступить в наш стан. После истории с мистером сидром на Алину от чиновников свалилось много шишек, я очень рада, что Алина смогла это выдержать и двигаться дальше! Летом у нее увели канал, Алина завела новый.