☕Температура за окном опустилась до 15 градусов, я: О, а я же так и не допила несколько лотов из новогоднего адвента!😅 ☕Индонезия Ява Фринса Лини (до нового года 6 дней) Обработан натуральным экспериментальным способом: перед сушкой ягоды ферментировали в анаэробной среде в течение 96 часов, добавив при этом лактобактерии 🤩В итоге получился довольно яркий кофе с выраженным мандарином и искристой кислотностью, клюквой и какао в букете 🤩Потом оставила чашку надолго и кофе стал вообще другим: теперь чашка стала очень шоколадной, с глубоким вкусом и долгим послевкусием, напоминающим ликерную конфету Я, кажется, не допила несколько дрипесов по причине простуды зимой, так что самое время наверстать, пока похолодало)) А кто тоже не допил ещё лоты из адвента - ставьте Бараша☕ посмотрим, сколько нас)) #пьемдрипы ⚡️Это мы пьём!