Всё можно смешать с тоником, если ты достаточно смелый😅 так что сегодня расскажу, как решилась смешать себе первый в жизни матча-тоник с приколом!🍵 (кстати, на фотках фильтров нет, цвет реальный❤) 🤩Раньше я, наверное, как и многие, матчу не очень понимала. Типа "а в смысле кому-то нравится болотистая жижа с неприятным водорослевым привкусом". И всё оказалось довольно очевидно - матча, как и кофе, отличается по "качеству" сырья, т.е "грейдам" В основном, чаще всего все пробовали самую дешевую матчу, которая имеет "кулинарный" грейд, именно она даёт не самый приятный "шрековый" зеленый цвет, да и вкус как будто отдаёт рыбой и тиной с сильной горечью 🐸Мне вот в руки попался сорт Токусен, на сайте Оригами написано, что "по качеству органолептики он находится между грейдами стандарт и премиум", т.е это высокое качество, листочки для чая собирают молодые Специальных приборов для заваривания матчи у меня нет, так что аккуратно взбила всё венчиком. Получилась очень приятная легкая матча с цветочными нотами, которую я влила в обычный тоник + добавила немного сиропа Фейхоа от Хербаристы, который завалялся у меня с Пира😌 И получилось в итоге очень вкусно - тоник легкой цитрусовостью оттенил чай, а фейхоа сироп в этом сочетании дал напитку очень даже насыщенный вкус зеленого яблока! Короче, мне зашло, эксперимент получился🔥 А вы как, любиле матча-тоники? Или больше фанаты эспрессо версии?☕ #пьемнекофе ⚡️Это мы пьём!