🌸Встретились сегодня с девочками (и Бонечкой) в честь 8 марта, чтобы кофю попить, поболтать и покаппить аж 3 Йемена (да, тот самый нашумевший, редкий и дорогущий регион, лоты откуда мы теперь из-за мировых потрясений попьём не скоро, так что оценить было дополнительно занятно) 🤩Было 2 натуральных лота (от Fauno и Tasty coffee) + анаэробный тоже от Тести И что же хочется сказать, попробовав этот кофе уже несколько раз в разных условиях? Да если честно и ИМХО, как будто хайп вокруг йемена не вполне оправдан. Да, цена этого кофе, как я успела прочитать, в большинстве своём обусловлена сложностью логистики. Однако, касаемо вкусовых свойств, мы покаппили все три лота и сошлись во мнении, что как будто бы "кофе как кофе", ни один из лотов не вызвал "вау" реакцию. Да, хорошо, но не вау, нет Это вам не какая-нибудь богическая панамская Гейша, которую можно пить как нектар - здесь на самом деле более скромные и спокойные букеты, хотя из-за распиаренности региона ты ожидаешь чего-то крышесносного. Тем не менее, больше всего нам понравился Йемен Хараз от Тести - он более комплексный, кислотный, сладкий и читаемый из всех У меня ещё остался кофе на пару чашек, так что обязательно всё же попробую выварить снова и с вами поделюсь итоговыми мыслями - всё же хочется наконец добиться дескрипторов, которые указаны на пачках. Всегда всё вываривается и здесь тоже получится, верю! А Марусе и Саше шлю спасибы за такую замечательную компанию😎❤️ (реакции под постами повышают мне настроение, так что буду благодарна, если не поленитесь и проставите😎) ⚡️Это мы пьём!