☕Сегодня Собянин наконец включил москвичам солнце (редкое событие), так что было решено выйти прогуляться и повпитывать витамин D🔥 на прогулку заварила себе в термос каскару из Коста-рики от ребят из Юнат кофе! 🤩Что это за каскара такая - рассказываю! Немножко рубрики #аняобразовательная #пьемнекофе Все мы знаем, что изначально кофе это ягода. Ягоды собирают и удаляют кожицу. Остаются зеленые кофейные зерна, которые затем сушат, жарят и получается тот самый кофе, к которому мы привыкли. Это если упростить) Так вот, каскара, это как раз мякоть и кожура от кофейной ягоды, которую также высушивают и потом заваривают как обычный чай (и в ней есть кофеин!). Кстати, скину в комментарии под этим постом как она выглядит ☕Что по вкусу? Я настаивала 30 минут (рекомендуется от 8 до 30). Настой сильно напоминает самый классический насыщенный компот из сухофруктов! Уловила курагу, шиповник и сушеные яблоки! В целом, очень интересный опыт получился - вроде такая простая штука по вкусовым свойствам, но хорошее напоминание, что кофе это ягода) А ещё, если ввести на сайте юнатов волшебное слово ✨etomipiem✨, то произойдёт магия А вы пробовали когда-нибудь каскару? ❤️🔥 - да, пробовал(а) ☕ - нет, но теперь захотелось! ⚡️Это мы пьём!