🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🔤 Зерно: Эфиопия Иргачеффе Дескрипторы: сухофрукты, желтые фрукты, лимон, сушеное яблоко Обработка: натуральный Регион: Гедео, Йергачифф, Кочере Высота: 1700 - 1900 м Q-грейд: 85.5 Обжарка: фильтр Обжарщик: Bravos Coffee Метод заваривания: Воронка Origami За данный лот благоддарочка Ане (Это мы пьём) 🤌 Делал по рецепту: 22 щелчка на Timemore C2 18 гр зерна, вода 105 ppm И пролил 270 гр воды t 93° По собственным ощущениям: 🐾В зернах аромат сухофруктов, нотки цитрусов 🐾В молотом виде сильно пахнет курагой с оттенками цитруса 🐾Во время заваривания и на горячей в сервере жёлтые фрукты и цитрусы 🐾На остывании больше раскрывается именно курага и ноты цитруса 🐾В букете лимон, жёлтое яблочко, сухофрукты 🐾На послевкусии черный чай Кислотность средняя, сочная Сладость средняя Послевкусие продолжительное Тело среднее, гладкое Сбалансированный базовый лот, приятная кислотность Если хочется чего-то спокойного, то это оно Сухофрукты и цитрусы хорошо играют 😏 Чай с лимончиком, по базе для Эфиопии 🐈 #обзор #кофе #воронка