Если котлеты не получается сформовать, я делаю ЗАПЕКАНКУ. Вылеваем фарш в смазанную форму и запекаем в духовке. После остывания можно нарезать на удобные кусочки. В данном случае у меня: Куриный фарш - 1 кг Болгарский перец Натертый кабачок около 200г (предварительно отжать) Репчатый лук (можно обжарить слегка) Соль, перец Манка 2 ст.ложки Отправь подруге, которая не умеет лепить котлеты @dietolog_ekatherina у меня простые лайфхаки для быстрой готовки и комфортного похудения